長崎県壱岐で水揚げされた新鮮なスルメイカをすぐに捌き、加工した商品！ 一夜干しというネーミングですが天日に半日干すことで、適度に水分が抜け、旨みが凝縮しています。 壱岐島の新鮮なスルメイカは、サイズも大きく、肉厚で食べ応えがあります。 焼いて食べるとお酒のお供に最適！ 老若男女問わず人気をいただいており、そのまま焼いて食べたり、天ぷらにしても美味しくいただけます。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。 【関連キーワード】 いか イカ 烏賊 スルメイカ おつまみ ツマミ 酒のあて おやつ 魚介 海鮮 海の幸