◆壱岐牛ローストビーフ 壱岐牛は島特有の潮風により適度な塩分を含む肥料を食べて育つため、ミネラル豊富で肉質は柔らかく、霜もとても綺麗に入っているのが特長です。 年間約800頭しか出荷されないとても希少な和牛。 そんな【壱岐牛】を贅沢に使用したローストビーフ！ とろけるやわらかさと口いっぱいに広がる甘い旨味。 ぜひ一度ご賞味ください。 ◆壱岐産生うに 地元の海女さんが獲った新鮮な生うにもセットでお届けいたします。 島で採りたての生うにを一個一個丁寧にうにかきし、下処理後すぐに瓶詰めし、真空・急速冷凍しました。 プリっとした食感と濃厚な甘味が特徴の壱岐島のウニ。 こちらもぜひ一度ご賞味ください！！ 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。また、年末は注文が集中するため、配送期日通りのお届けができない場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。