他では見られない美しい黄金色！ ホクホクとした食感にほんのり甘さを感じる「壱岐黄金（こがね）」。 品質基準をクリアしたもののみ販売される、希少なジャガイモです。 〜品質基準〜 ・でんぷん価 12%以上 ・断面の黄色具合（カラーチャートY70以上） ・貯蔵期間30日以上 黄金色に輝く正体は、ゼアキサンチン・ルテインという、「目の機能強化」や「眼病予防」に役立つ機能性物質が豊富に含まれていることにあります。 壱岐黄金は素材の味がしっかりしているので、ふかしただけでも美味しい！ 定番のじゃがバターはもちろん、イカの塩辛と合わせたり、スイートポテトにしたりと様々アレンジでお楽しみを。 壱岐の堆肥を活用し、土本来の力を生かした土づくりと、潮風が運んだミネラルを含んだ土壌で育てています。 経済社会・環境のバランスを重視しながら、SDGsの達成を目指しています。 壱岐の恵みがつまった黄金色のじゃがいもを、ご自宅でお楽しみください。 家族や大切な人との特別な時間を、彩っていただければ幸いです。 じゃがいも ジャガイモ ポテト 野菜 季節の野菜 夏野菜 冬野菜 ※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。 ※年末の申込について※ 12月は注文が集中するため、記載の配送期日通りのお届けができない場合がございます。 予めご了承ください。 【関連キーワード】 米 お米 ご飯 ごはん 白米 お弁当 新米 朝食 常温 【お読みください】 ※賞味/消費期限が短い返礼品ですので、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※天候等の影響により発送が遅れる場合がございます。 ※長期保管が難しい返礼品ですので、必ずお受け取りください。長期不在によりお受け取りできなかった場合の再送はいたしかねます。 ※配送指定不可のため、2日以上お受け取りができない日がございましたら、必ず『備考欄』にてお知らせください。 予めご理解・ご了承の上、お申し込みください。