《色んな種類を贅沢に！干し物６種類（２人用）セット！》 旬の時期に獲れた魚やイカを、干物としてお楽しみいただけるセットです！ 長年の製法により、ミリン液を調合し、ミリン干しを加工しています。 また、開き干しは魚の鮮度と脂のり具合で、塩加減を手塩で調整して加工しています。 磯の香りが漂う厳選された干物たちは、旨味がギュッと閉じ込められており、美味しさが口いっぱいに広がります。 冷凍してお届けするので、食べたいときに食べたい分だけお楽しみいただけます。 調理はシンプルに焼くだけで、朝食などのおかず、晩酌のおつまみにもぴったりです。 馬渡水産では、均一な塩味となるよう、熟練の技と長年の経験を活かして、味つけしております。 魚ごとに鮮度・身の厚さ・脂乗りを考慮し、その特性に合わせて、加工方法や味付けを変えているこだわりを持っています。 天日か冷風乾燥機にて干して、冷凍したものをお届けいたします。 地元で愛されているのはもちろん、全国の有名デパートのバイヤーさんが買い付けに訪れるほど、多くのお客様にリピートしていただいております。 心をこめてつくられた鮮度が良い旬の魚・イカの干し物セットをぜひ堪能ください！ あじ開き アジ開き あじの開き アジの開き あじみりん干し アジみりん干し いわしみりん干し 鯛の開き イカの一夜干し 旬 のし ギフト プレゼント 贈答用 冷蔵 ※離島のため、天候や船の運行状況によりお届け日が前後する場合がございます。