バイオダイナミック農法をご存じでしょうか。バイオダイナミック農法とは一番古くから実践されている有機農法です。農薬や化学肥料は一切使わず、地球に生きるものは太陽や月の満ち欠け、惑星などに関連があるという考えから、宇宙のリズムに基づいた「種まきカレンダー」を使って種まきや間引きなどを行う栽培方法の一つです。また、牛糞や水晶、花や樹皮を使った「調剤」を使うのも特徴です。そのバイオダイナミック農法で丹精込めて育てた、自然の恵みをいっぱいにあびた旬の野菜を長崎県五島列島からお届けします。 ※数量限定となりますのでお早めにお申し込みください。