【全3回定期便】 秘伝 五島列島 さば燻製そぼろ・ねぎ塩だれかつお生節のセット 各120g 【テル鮮魚】 [PAW011] 詰め合わせ セット かつお生節 さば生節 燻製
【さば燻製そぼろ】 天然真鯖を昔ながらのレンガ釜で一本一本丹念に燻し上げた鯖生節にさらに生節によく合う地元長崎の醤油メーカーの醤油と十数種類の具材を加え、西海国立公園の島、長崎県五島列島よりお届け致します。 じっくりコトコト煮込みそぼろに仕上げました。ほのかに薫る燻製のかおりと食意をそそる絶妙な甘辛い味わいがご飯のおともにぴったりな逸品です。 ご飯のお供はもちろんのこと、おにぎりの具やお茶漬けも美味しく召し上がれます。 パンにのせてもよく合います。 【ねぎ塩だれかつお生節】 長崎県産の羽かつおを普ながらのレンガ釜で一本一本じっくり 丹念に捜し上げたかつお生節(燻製)に当店秘伝のねぎ塩だれを からめ、ねぎの風味豊かな塩だれ味に仕上げました。 味の決め手となる塩は平釜に五島列島の海水を汲み上げ薪で炊き あげて作った海水塩を使用し、食品添加物は一切使用せず、素材の旨味を最大限に引きだした生節専門店ならではの逸品でございます。 ご飯のお供はもちろんのこと、チャーハンやパスタなど幅広いお料理にもご利用頂けます。 <原材料> 【さば燻製そぼろ】 鯖生節、醤油(小麦を含む)、こんぶだし、植物油、砂糖、きくらげ、しいたけ、酒、乳製品、ごま、香味野菜、香辛料 【ねぎ塩だれかつお生節】 かつお生節、長ねぎ、食用油(大豆を含む)、すりごま、にんにく、胡椒、食塩、レモン果汁、粉末昆布 燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 瓶詰 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ
ご飯の時間が楽しみに!
つい食べすぎてしまうご飯のおとも!

あつあつご飯のおともにぴったりな逸品です!
脂がたっぷりのった真鯖を昔ながらのレンガ釜で、
一本一本丹念に燻し上げた鯖生節によく合う地元長崎の醤油と十数種類の具材を加え、
じっくりコトコト煮込みそぼろに仕上げました。
ほのかに薫る燻製のかおりと食意をそそる絶妙な甘辛い味わいで、
ご飯がすすむこと間違いなしです!
TVや数多くのメディアで紹介されました


ココが違う!美味しさの秘訣!
その1:秘伝、昔ながらの原木燻し焼き

真鯖を1本1本手さばきすることにこだわり、
職人が魚の状態を見極め、燻製時の火加減や燻し加減を調整しています。
原木をそのまま使うことにより短時間で一気に高温にし直火で焼くことで、
旨味を閉じ込め弱火でじっくり燻します。
燻製時に焼くのは、自然豊かな五島列島の藪林から伐採した桜や椿の木を含む原木。
最高のブレンドから生み出された優しいスモークの香りをお楽しみください!
その2:旨味とコクを引き出す煮込み
こだわり抜いた醤油と具材を加えじっくり煮込むことで、
鯖の脂が溶け出し、スモークの香りに醤油の風味と香ばしさが加わり、
生節だけでは出せない風味と旨味とコクが生まれます。
ご飯の甘みでさらに旨味が増すよう味付けした、
絶妙な甘辛さと一味のピリ辛味が食欲をそそります!
おいしく、やさしく、昔ながらの作り方で昔ながらの味を
安心・安全、素材の味を生かした昔ながらの作り方にこだわっております。
これからも、五島列島の新鮮な海の幸を味わう喜びを全国にお届けします!
容量違い
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【全6回定期便】 秘伝 五島列島 さば燻製そぼろ・ねぎ塩だれかつお生節の...
【さば燻製そぼろ】\\n天然真鯖を昔ながらのレンガ釜で一本一本丹念に燻し上げた鯖生節にさらに生節によく合う地元長崎の醤油メーカーの醤油と十数種類の具材を加え、西海国立公園の島、長崎県五島列島よりお届け致します。 \\nじっくりコトコト煮込みそぼろに仕上げました。ほのかに薫る燻製のかおりと食意をそそる絶妙な甘辛い味わいがご飯のおともにぴったりな逸品です。 \\nご飯のお供はもちろんのこと、おにぎりの具やお茶漬けも美味しく召し上がれます。 パンにのせてもよく合います。 \\n\\n【ねぎ塩だれかつお生節】\\n長崎県産の羽かつおを普ながらのレンガ釜で一本一本じっくり 丹念に捜し上げたかつお生節(燻製)に当店秘伝のねぎ塩だれを からめ、ねぎの風味豊かな塩だれ味に仕上げました。 \\n味の決め手となる塩は平釜に五島列島の海水を汲み上げ薪で炊き あげて作った海水塩を使用し、食品添加物は一切使用せず、素材の旨味を最大限に引きだした生節専門店ならではの逸品でございます。\\nご飯のお供はもちろんのこと、チャーハンやパスタなど幅広いお料理にもご利用頂けます。 \\n\\n<原材料> \\n【さば燻製そぼろ】\\n 鯖生節、醤油(小麦を含む)、こんぶだし、植物油、砂糖、きくらげ、しいたけ、酒、乳製品、ごま、香味野菜、香辛料 \\n\\n【ねぎ塩だれかつお生節】 \\nかつお生節、長ねぎ、食用油(大豆を含む)、すりごま、にんにく、胡椒、食塩、レモン果汁、粉末昆布 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 瓶詰 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ
容量:■下記を全6回お届けします。 1回あたりのお届け内容: さば燻製そぼろ 120g×1本 ねぎ塩だれかつお生節 120g×1本
申込:通年
配送:・こちらの商品の配送月は【1/3/5/7/9/11月】になります。 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,さば,大豆,ごま
秘伝 五島列島 さば燻製そぼろ・ねぎ塩だれかつお生節のセット 各1本 かつ...
【さば燻製そぼろ】\\n天然真鯖を昔ながらのレンガ釜で一本一本丹念に燻し上げた鯖生節にさらに生節によく合う地元長崎の醤油メーカーの醤油と十数種類の具材を加え、西海国立公園の島、長崎県五島列島よりお届け致します。 \\nじっくりコトコト煮込みそぼろに仕上げました。ほのかに薫る燻製のかおりと食意をそそる絶妙な甘辛い味わいがご飯のおともにぴったりな逸品です。 \\nご飯のお供はもちろんのこと、おにぎりの具やお茶漬けも美味しく召し上がれます。 パンにのせてもよく合います。 \\n\\n【ねぎ塩だれかつお生節】\\n長崎県産の羽かつおを普ながらのレンガ釜で一本一本じっくり 丹念に捜し上げたかつお生節(燻製)に当店秘伝のねぎ塩だれを からめ、ねぎの風味豊かな塩だれ味に仕上げました。 \\n味の決め手となる塩は平釜に五島列島の海水を汲み上げ薪で炊き あげて作った海水塩を使用し、食品添加物は一切使用せず、素材の旨味を最大限に引きだした生節専門店ならではの逸品でございます。\\nご飯のお供はもちろんのこと、チャーハンやパスタなど幅広いお料理にもご利用頂けます。 \\n\\n<原材料> \\n【さば燻製そぼろ】\\n 鯖生節、醤油(小麦を含む)、こんぶだし、植物油、砂糖、きくらげ、しいたけ、酒、乳製品、ごま、香味野菜、香辛料 \\n\\n【ねぎ塩だれかつお生節】 \\nかつお生節、長ねぎ、食用油(大豆を含む)、すりごま、にんにく、胡椒、食塩、レモン果汁、粉末昆布 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 瓶詰 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ
容量:さば燻製そぼろ 120g×1本・ねぎ塩だれかつお生節 120g×1本
申込:通年
配送:入金確認後、1週間程度で発送(日曜日出荷不可)
アレルギー表示:乳成分,小麦,さば,大豆,ごま
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容量:■下記を全3回お届けします。 1回あたりのお届け内容: 内容量:かつお生節400g×2 原料原産地:はかつお(長崎県産) 賞味期限:冷蔵90日
申込:通年
配送:・こちらの商品の配送月は【3月/6月/9月】になります。 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。
【全3回定期便】 五島列島 ほぐし生節とかまぼこセット お取り寄せ かつお...
はがつお、真鯖を直火で一本一本丹念に燻し上げ丁寧に骨を取り除いた「ほぐし生節」三種と長崎県産天然真鯵を澱粉さえ使わず作り上げた着色料保存料不使用のかまぼこの詰め合わせです。 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 蒲鉾 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ かまぼこ 天ぷら 薩摩揚げ さつまあげ すりみ揚げ さつま揚げ すり身揚げ 揚げ蒲鉾
容量:■下記を全3回お届けします。\\n\\n 1回あたりのお届け内容: かつお生節フレーク150g(調味料付き)×1/ほぐし鯖生節70g×1 / ほぐしかつおあら生節70g×1/ あじ巻かまぼこ250g×1 / あじ巻昆布かまぼこ250g×1 / 揚げ鯵200g(3枚入)×1
申込:通年
配送:・こちらの商品の配送月は【3月/6月/9月】になります。 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。
アレルギー表示:卵,小麦,さば,大豆
【全3回定期便】 五島列島 生節味比べ詰合せ 【テル鮮魚】 [PAW007] 詰め...
かつお生節、さば生節の骨を取り除きほぐした、ほぐし生節4種と五島列島の島ご飯のお供のさば燻製そぼろ、ねぎ塩だれかつお生節の詰め合わせです。 \\n\\n<原材料> \\nほぐしかつお生節:はかつお\\nほぐしさば生節(長崎県真鯖):まさば\\nほぐしさば生節(ノルウェー産真鯖):まさば\\nほぐしかつあら生節:はかつお\\nさば燻製そぼろ:鯖生節、醤油(小麦を含む)、こんぶだし、植物油、砂糖、きくらげ、しいたけ、酒、乳製品、ごま、香味野菜、香辛料\\nねぎ塩だれかつお生節:かつお生節、長ねぎ、食用油(大豆を含む)、すりごま、にんにく、胡椒、食塩、レモン果汁、粉末昆布 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 瓶詰 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ
容量:1回あたりのお届け内容: ほぐしかつお生節100g×1/ほぐし鯖生節(長崎県真鯖)70g×1 / ほぐしかつおあら生節70g×1/ ほぐしさば生節70g×1、さば燻製そぼろ120g×1、ねぎ塩だれかつお生節120g×1
申込:通年
配送:・こちらの商品の配送月は【3月/6月/9月】になります。 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。
アレルギー表示:乳成分,小麦,さば,大豆,ごま
【全3回定期便】 五島列島 酒の肴 4種セット 【テル鮮魚】 [PAW012] 詰め...
酒の肴におすすめで、さらにお手間を取らせないよう調理不要で到着後すぐに召し上がることができる選び抜いた4品の詰め合わせです。 \\n着色料、保存料等食品添加物不使用なので、安心してお召し上がりいただけます。 \\n\\n<原材料> \\nほぐしかつお生節:はかつお\\nほぐしさば生節:まさば\\nかつおきも塩辛:はかつお、食塩\\n揚げ鯵:まあじ、砂糖、たまご、塩、清酒、植物油 \\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 塩辛 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ かまぼこ 天ぷら 薩摩揚げ さつまあげ すりみ揚げ さつま揚げ すり身揚げ 揚げ蒲鉾
容量:■下記を全3回お届けします。 1回あたりのお届け内容: ほぐしかつお生節100g×1、ほぐしさば生節70g×1、かつおきも塩辛130g×1、揚げ鯵200g(3枚入)×1
申込:通年
配送:・こちらの商品の配送月は【3月/6月/9月】になります。 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。
アレルギー表示:卵,さば
【全3回定期便】かつお生節・さば生節 詰め合わせ 燻製 スモーク 五島市/...
長崎県産のはかつお、脂ののった天然真鯖の燻製(なまりぶし)です。\\nスモークの深い香りと、魚の風味、しっとりもちもち食感をご堪能ください。\\nおろしポン酢やマヨネーズをつけて、お味噌汁やチャーハン、パスタなどの具材として、いろいろな料理お試しいただけます。\\n\\n*2023年11月に規格等の見直しを行いました。\\n\\n燻製 薫製 くん製 くんせい スモーク 海の幸 海鮮 海産物 魚介類 魚貝類 かつお カツオ 鰹 なまり節 生節 ご飯のお供 おかず おつまみ 加工品 詰め合わせ セット お取り寄せ グルメ
容量:下記内容を計3回お届けします。\\nかつお生節400g×1、さば生節100g×2\\n\\n【原料原産地】\\nはかつお:長崎県産、真鯖:ノルウェー産\\n\\n【加工地】\\n\\n五島市
申込:通年
配送:・こちらの商品の配送月は【3月/6月/9月】になります。 ・受取日のご指定はできません。(お時間の指定は可能です) ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。 ・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。 ・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。
アレルギー表示:さば