長崎県 五島市 (ながさきけん   ごとうし)

五島蒲鉾詰合せ35(江上-EGAMI-)

バラエティに富んだ商品を集めました。一番お手頃価格な詰め合わせです。 【五島つみれ】 黒はいわしなどの上質な青魚を独自の配合でブレンドし、美味しさを引き出しました。 お味噌汁、鍋料理、雑炊など様々なお料理に活かせます また白は、飛魚(あご)などの上質な魚をブレンド、お吸い物や炒め物、サラダなどにご使用頂けます。 【五島一番蒲鉾小】 上質な白身魚のすり身だけを使い、最低限の調味料を加えながら丹念に仕上げた板付き蒲鉾です。 白身魚の上品な味わいと、みずみずしい口当たりをお楽しみください。 【鰯半月天】 いわしのすり身を主原料に、骨までまるごとすり潰し混ぜた、風味豊かな揚げ蒲鉾です。 【五島ばらもん揚げ(黒・白)】 五島の家々で伝承されてきた手作りのすり身揚げを、今に伝えるべく作り続ける浜口水産の看板商品です。 鰺を主体にした黒。 えそを主体にした白。 いずれも新鮮な魚の味とジューシーな口当たりをお楽しみください。 ◎こだわりの「無でん粉」製法 一般的に「でん粉」は練り物製造の合理化や味の安定を目的に添加されています。 浜口水産では五島の魚の美味しさ、ご馳走になる蒲鉾を皆様にお届けしたいとの願いから 特にこだわりの逸品を「無でん粉」製法でお作りしております。 【季節の天ぷら】 その時期の魚(あじ、きびなご、飛魚、真鯛、さわら、イカなど)や野菜を使ったばらもん揚げの詰合せです。 そのままでも、オーブントースターやフライパンなどで軽く炙り、お好みで生姜醤油などで食べてもおいしいです。 事業者名:株式会社JSH 連絡先:0959-88-9345

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容量
容 量:五島つみれ:黒:約170g 10~14粒入・白:約170g 13~16粒入     五島一番蒲鉾:(小)5.5×6cm 約180g     鰯半月天:約80g×3枚     五島ばらもん揚げ(黒・白):5×10cm 約70g     季節の天ぷら:約100g

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