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• 【五島うどん付】養殖 クエ鍋セット 400g 五島市/五島ヤマフ [PAK002]

  

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  プリっと弾力のある、上品な味わいのクエを鍋で。\\nアラからスープに染み出るクエの「芳醇な旨み」でよりやみつきに！\\nコラーゲンたっぷりの皮はとろ～っとしており、美しい白身が奏でる上品な味わいは、一度食べると忘れられません。\\n淡白でコクもある上品な味わいをご堪能ください。\\n\\n「幻の高級魚」とまで言われるクエを、たっぷり４人前の鍋のセットにしました！食べやすいようにクエは切り身にしてお届けします。\\nポン酢でさっぱり！お好みのお野菜を入れてお楽しみください。\\n\\n鍋の〆に嬉しい『五島うどん』付きです！\\n\\n一生に一度は食べたいクエ。\\n見た目のインパクトとは裏腹に、食べると「他の魚はクエん」と言われるくらい美味しいクエはなんと、\\nフグやアンコウよりも美味しい！と食通の舌をうならせるほど。\\n\\n透明感のある白身と、皮はゼラチン質で、脂に似た甘みをお楽しみいただけます。\\n\\n※こちらの返礼品はお申し込み多数のため、指定日不可となります。予めご了承ください。

  容量：約4人前（クエ切身200g、アラ200g、五島うどん300g、長崎県産クエ鍋スープ700g）

  申込：通年

  配送：入金確認後、1～2週間程度

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  長崎県五島産 近大マグロ （中トロ）刺身ブロック 五島市/五島ヤマフ [PA...

  

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  大人気の近大マグロを釣り上げて解体！冷蔵配送可能な鮮度の良いマグロをワンフローズンしています！\\n五島の海は天然のヨコワ（マグロの幼魚）が豊富に獲れる海域で、人工孵化マグロにも好適な環境です。\\n年間の水温が養殖にも適しているため、良質なマグロが仕上がります。\\n鮮度の高いアジやサバなどが豊富な餌として使用できる事も、近大マグロを養殖するのに大変適した環境となっています。\\n生食用の近代マグロ、是非お刺身でお楽しみください！\\n\\n\\n※生食用ですので、到着後お早めにお召し上がりください。\\n\\n【冷凍マグロの解凍方法：温塩水解凍方法】\\n①塩水を作ります。40℃の温水1リットルに対して塩大さじ2杯（約40g）を加えます。\\n\\n②袋から取り出したマグロを約35秒温塩水につけます。\\n\\n③温塩水からマグロを取り出し、水分を拭き取り、キッチンペーパー等で包みます。\\n\\n④冷蔵庫で約1時間解凍します。\\n\\nマグロ まぐろ 鮪 刺身 中トロ トロ ギフト 魚介 寿司

  容量：近大マグロ（養殖クロマグロ）中トロ（200g～250g）×2パック 合計約450g\\n※予定量となります。多少誤差が生じます。\\n\\n【原料原産地】\\n長崎県五島市

  申込：通年

  配送：入金確認後、1週間以内

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  長崎県五島産 近大マグロ （赤身）刺身ブロック 五島市/五島ヤマフ [PAK019]

  

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  容量：近大マグロ（養殖クロマグロ）赤身（200g～250g）×2パック 合計約450g\\n※予定量となります。多少誤差が生じます。\\n\\n【原料原産地】\\n長崎県五島市

  申込：通年

  配送：入金確認後、1週間以内

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