長崎県 西海市 (ながさきけん   さいかいし)

【あら、可愛い。】こやらし柑 8個<お菓子のいわした> [CAM017]

「こやらしい」とは西海市の方言で「可愛らしい」という意味で「柑」とは「みかん」のこと。 西海市西海町で誕生した品種「原口みかん」を本家本元の原口誠司さんから仕入れ、「原口みかん」を皮ごとペーストにして練り込んだバターケーキ。 みかんの花をイメージして焼き上げており、お客様からも「可愛い!」と評判。 使用している卵は、同じく西海市西海町の松本養鶏場の「まつもとたまご」。 「まつもとたまご」は、全国の腕自慢の生産者が集まる「ポケットマルシェ」において、人気ランキング常連で全国にファンを抱えるほどのこだわり卵。 西海市産のみかんと卵を使用した故郷への想いが詰まった逸品。 まさに「MADE FROM 西海町」&「MADE IN 西海町」。 お客様が安心して贈れるように日持ちする西海市のお土産品を作ろうと1年間試行錯誤して完成しました。 お土産としてだけでなく、冠婚葬祭など多様な場面でご利用いただき、お菓子のいわしたの看板商品になりつつあります。 小さなお子様からご年配の方まで年齢を問わずお召し上がりいただけます。 スイーツ お菓子 ケーキ クッキー 原口みかん みかん 贈答 ギフト プレゼント

9,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
内容量:8個(計570g) サイズ:縦23cm×横17cm×高さ7cm

これまでの「岩下」とこれからの「いわした」

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「お菓子のいわした」は、1918年に初代店主が「岩下商店」として西海市西海町七釜にて地域の和菓子店として創業しました。
時の流れとともに店名や作るお菓子も年々進化していき、現在の「お菓子のいわした」へと歩みを続けてまいりました。
今のいわしたは、店主だけでなく若いスタッフも全員が主力としてそれぞれの強みを生かし、日々チャレンジし続けるというのが強みであり、誇れることだと思っています。

2018年に創業100周年を迎え、4代目店主 岩下武士(むさし)が、長い歴史の日々と道のりの中、守り続けてきた味と県内外から安らぎを求めて来られるお客様への感謝を忘れず、地元西海市への恩返しのため、西海市ふるさと納税を通じて全国の寄附者様へお菓子のいわしたの想いを届けさせていただきます。

これまでは「お菓子づくり」が私たちの役割と思っていましたが、今後は「夢づくり」をテーマにこれまでの100年をこれからの一歩へ繋げていきたいと思っています。

一つひとつに想いを込めて

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訪れた方が「また来たい」、食べた方が「また食べたい」と思うようなお菓子・ケーキを一つひとつ心を込めてお作りすることにこだわっています。
何度かお店を訪れたことがある方はご存知と思いますが、「お菓子のいわした」は、「お菓子づくり」だけでなく、「お店づくり」にもこだわっています。
温かな木のぬくもりと緑陰にいるような安らぎを感じるような空気感や季節を感じていただけるようなお店づくりを心がけています。

来てたのしい!食べておいしい!

そのようなお店を目指しています。
西海市に来られる際は、ぜひお立ち寄りください。
スタッフ一同、精一杯の真心と笑顔でおもてなしさせていただきます。

素材が持つストーリーも大切にしています

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素材の一つひとつを店主自ら現地に足を運び、納得いく素材のみを使用しています。
素材の見た目や味だけではなく、生産者の想いや考えも大切にしています。
生産者・素材のストーリーも大切にした商品だからこそ愛される商品ができると信じています。

やっぱり食べた方のお声が何よりもうれしい!

ケーキ作りというのは、表の華やかさとは違い、大変なことも多いですが、そんな中でもお客様からケーキの感想やお店づくりを認めていただけた時が一番嬉しく、やりがいを感じる瞬間です。

ネットで何でも買える時代でも店頭販売のスタイルを大事にしているのは、お客様の生の声をいたけるからです。
私たちにとってお客様からのありがたい声が何よりもご褒美です。

これからもお客様から愛されるお菓子づくり、お店づくりに邁進してまいります!

まだまだあります!お菓子のいわした自慢の返礼品!

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