【全て手作業のこだわり】 手仕事で作った自家焙煎コーヒーです。 ハンドピックで、虫食いや育ちの悪い豆は取り除いています。 【4種類の味わいを楽しむ】 ①定番のおいしさ、コロンビアのスプレモ（深煎り） 苦味・コク・酸味がバランスよく、「ザ・コーヒー」という感じで、誰にでも飲みやすいです。 ②一番人気！インドネシアのマンデリン（中煎り） 日本で一番好まれていると言われているマンデリン。 当店でもやはり1番売れています。 口当たりは土地の持つ力強さを感じ、コクと酸味のバランスがよく、ほのかにコーヒーチェリーの味も感じられます。 ③コク深い香り、ブラジルのエスプレッソ・レディ（深煎り） 完熟実でも過熟実に近い、深い赤色のコーヒーを特別に集めて、エスプレッソに最適なコーヒーというコンセプトで作られた豆です。レディーは“～用に”という意味。 コンセプト通り、コクの深いコーヒーになっています。 ドリップでも十分に美味しさが楽しめます。 ストレートでパンチのある味で、特に、牛乳と割ってカフェ・オレなどのベースにもオススメです。 ④さっぱりとした美味しさ、エチオピアのイルガチェフェ（中煎り） 高級豆の1つのイルガチェフェ。コーヒー発祥の地のエチオピアの豆です。 コクがありながらも、さらりとした口当たりです。コーヒーチェリーのフルーティーさもあり、さっぱりとした後味は、上品なスイーツのような気もしてきます。 朝起きぬけのコーヒー、昼食後のコーヒー、3時のおやつのお供にコーヒー、はかどりたいときのコーヒー、落ち着きたいときのコーヒーなど。。 いろいろなシチュエーションのお供に、美味しいコーヒーで深呼吸してください。 【原産地】 ・スプレモコロンビア産 ・ブラジル エスプレッソ・レディ インドネシア産 ・インドネシア マンデリン ブラジル ミナスジェライス州ノバヘセンデ ・エチオピア イルガチェフェ エチオピア産