島原半島の南西部に位置する南串山町では、豊富な栄養を持つ土に恵まれた温暖な気候と太陽のエネルギーを効率よく受ける事ができる段々畑というジャガイモ作りに適した環境の中、50年以上も前からジャガイモが作られ続けています。 「デジマ」という品種は、秋に収穫される最も美味しいジャガイモといわれています。 しかし、栽培が非常に難しく、収量が取れない為、地元の農家の方々は商品としてではなく、自らが食べる為、また親しい方への贈り物として栽培しており、市場にはあまり出回らない幻の品種です。 プロが自分の為に作るジャガイモ「デジマ」を是非、ご堪能ください。 食べてみれば全てわかります。 ●デジマプロジェクトチームとは JA島原雲仙青年部南串支部から発足したプロジェクトチーム。 じゃがいもの品種、デジマをたくさんの方に味わって欲しい！ デジマで町を盛り上げたい！ この味を後世に残したい！ という思いから、地域と交流しながらプロジェクトを加速させております。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。