煮干し色々セット
橘湾産の煮干し３種と出汁取り用ポットをセットにしました。 ①鰮煮干し 80ｇ 原材料：橘湾産カタクチイワシ 普段の味噌汁には定番の煮干しで。 ②鯵煮干し 80ｇ 原材料：橘湾産アジ うどんなどの麺類のダシにおススメです。 ③エソ煮干し 80ｇ 原材料：橘湾産エソ 白身魚のエソのだしは上品で鍋物やお吸い物に最適です。 出汁取り用ポットとして、HARIOのFilter-in Bottleを用意しました。750ｍlの水に煮干しを20ｇ入れ一晩おくだけでダシがとれます。 ＜株式会社天洋丸＞
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