干潟の差が大きく、塩分濃度も大きく変化する有明海。 ミネラル豊富な干潟は田畑の肥料としても用いられるほどです。 栄養分の多い有明海で育った長崎県雲仙産瑞穂カキは旨味の詰まったプリプリ食感。ぜひご堪能ください。 長崎県雲仙市瑞穂（みずほ）町は牡蠣の養殖が盛んで、周辺には多くの牡蠣小屋や直売所が立ち並んでいます。 有明海の恵みをたっぷりと含んだ濃厚でミルキーな牡蠣は地元の方にも愛される長崎県雲仙市のブランド牡蠣です。 【安心して食べて頂くために・・】 熟練の職人が水揚げ後の牡蠣をオゾン殺菌された循環海水の水槽に入れて、一定期間おいて殺菌して出荷しています。 【注意事項】 配送指定をお受けすることができませんので、お受け取り不可の日程を備考欄にご記載ください。 寄附者様都合によりお受け取りができなかった場合、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 お受け取り後はお早めにお召し上がりください。 ＜（株）ふるさと企画＞