雲仙市で生産された養殖とらふぐのお刺身４人前です。 【注意事項】 鮮度を保つ為に真空包装しております。 開封したら空気を入れながらゆっくりと取り出してください。 水分が滲み出ている場合がありますが品質に問題はありません。 キッチンペーパーなどで軽く叩いて水分を取ってください。 【原材料名】 ●ふぐ刺し・あら　ヒレ（１００gあたりエネルギー８５kcal 　たんぱく質１９.３g　脂質0.3ｇ　炭水化物0.2ｇ） ●紅葉おろし（大根　唐辛子） ●ポン酢（醤油　酢） ＜井上水産＞