●雲仙岳の恵み 雲仙岳からこんこんと湧き出る天然水は、地元の方の飲み水として使われるだけでなく、雲仙市内の生産者がボーリング等を駆使してふんだんに使用するため、ミネラル豊富な美味しい人参が作られます。 ●安心の栽培基準 JA島原雲仙の基準に定められた肥料と農薬に従い、農薬散布回数の削減や化学肥料の節減を行って育てた安心・安全の人参です。 ●訳ありとは？ 一般的なスーパーには並ばない、規格外品のことを言います。 規格外品のほとんどは飼料や加工品に利用されますが、味は正規品と同じです。 訳ありの人参は下記のようなものがあります。 ・形がよくない ・亀裂や割れ ・カットされたもの ・大きさがばらばら ●冷凍で長期保存が可能！ 普段使うサイズにカットしたあと茹でて冷凍庫に入れていただくと、１か月程度の保存が可能です！ 人参は見た目によらず重量があるため、買い出しが大変ですが、まとめて冷凍いただくことで買い出しの手間が省けます。 ●リサイクル箱を使用 訳あり人参を梱包するためのダンボールは、一度使用された古箱を再利用いたします。 破れてしまったり、濡れてしまった箱の再利用は行いませんのでご安心ください。 ※古箱がない場合は新箱を使用します。 ●保存方法 常温便で発送しますが、商品受け取り後はなるべく早めに野菜室や冷蔵庫に入れてください。 冬の気温だと冷暗所での保管が可能ですが、日中の室内は高温になる恐れがありますのでご注意ください。 ※人参は意外とデリケートです！ ・商品が届いたら開封して、カットされた箇所やキズから痛みが生じている場合は、傷んでいる部分を切除してください。そのままにしておくと痛みが広がります。 ・カットされたものは切り口から傷みやすいので早めに使ってください。 ・裸のまま保存する場合は、ポリ袋に入れてから冷蔵庫もしくは野菜室での保管がおすすめです。 ・長期保存する場合は、使うサイズにカットして茹でてから、冷凍保存をしてください。