【完熟ミニトマト】アイコトマト 約1kg / とまと トマト アイコ 1kg ミニトマト プチトマト 野菜 / 南島原市 / 長崎県農産品流通合同会社 [SCB039]
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甘みが強く味が濃いのが特徴です!

その名を天皇陛下の愛娘、愛子様にちなむのがアイコトマトです。
甘みとコクの最高品質です。
形は細長いプラム型で、果肉がしっかりしていてゼリー状の部分が少ないのが特徴です。
糖分含量が高く、えぐみと青臭さは少ないため、甘みが強く味が濃いので一度食べたらやみつきになります。
美味しく栄養満点のトマトです!

栄養満点!リコピン2倍!
美味しさだけでなく、うまみ成分のグルタミン酸を豊富に含んでいて、抗酸化物質のリコピン量は一般的なミニトマトのなんと2倍です!
ビタミンCやカロチンも一般的なトマトよりも多く、カルシウム・カリウムなどのミネラル、食物繊維、ビタミンEも含み、最近では第7の栄養素としても注目されています。
アメリカでは「グレープトマト」という名で、高級フルーツとして認知されているのがアイコトマトです。
やめられない美味しさ、栄養満点のアイコトマトを是非一度ご賞味ください。
朝摘みで採れたて新鮮です!

手作業で丁寧に選別や袋詰めを行い出荷しています。
朝、完熟したトマトのみを収穫して、その日のうちに出荷します。
そのため、日によって収穫量がばらつくこと等を理由として出荷日のお約束ができません。
土作りからこだわっています!

トマトの味に関係するため土壌からこだわっています!
お水はミネラル豊富な天然の湧水を使い、 肥料は腐葉土中心の有機肥料のみを使用しています。
良い土壌ではトマトの根がしっかりと張り、必要な栄養素、水分、土中の酸素を十分に吸収することで元気な根になり、病害虫に強くなります。
また、しっかりと根から必要な栄養素を吸収したトマトは、濃厚な味になります。
そのままが一番美味しい!

食べる直前に冷水・氷水で軽く冷やしてそのまま食べるのがおすすめです。
トマトは冷やしすぎると甘さが落ちます。
余ったらそのまま冷凍庫へ!
トマトは冷凍保存すると長持ちします。
解凍後はつぶしてピザソースやスープ、パスタなど様々な料理に使えます。
また、甘さを活かして、ジュースやゼリーにもできます。


【お申し込みの前に必ずご確認ください】
※天候等の理由により発送までお時間をいただく場合がございます。
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・事前にご連絡いただいていない転居・長期不在等によりお受取りが出来なかった場合
・寄附者様のご都合等により日数が経過し、お受け取りになる返礼品に傷みがあった場合
※出荷前にはひとつひとつ手作業で全てのトマトを検品しますが、輸送の際揺れや衝撃によりどうしても多少の裂果や潰れが出てしまう可能性があります。割れを考慮し内容量を増量して発送いたします。
※トマトは大変デリケートな野菜なため、気温や湿度や日照などの気象状況の影響を受けやすく、通年を通して時期によりサイズや食味が変化します。以前購入した時と違うと感じられる場合があるかもしれません。季節ごとの食味をお楽しみいただければ幸いです。
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