有馬の糸 手延べ うどん 2kg / 南島原市 / 竹市製麺 [SBT010]
乾麺のうどん特有の少し細めのうどんです。島原伝統の手延べ製法で造り上げたうどんは、大変コシが強くモチモチとした食感が特徴です。 パスタ風などのレシピで食べるとパスタ麺にはないモチモチとした食感があり新感覚のパスタが楽しめます。 また、鍋料理などで煮込んでも煮崩れしにくい万能うどんです。
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