長崎県 南島原市 (ながさきけん   みなみしまばらし)

昔ながらの島原手延そうめん 5kg(50g×100束) / そうめん 島原そうめん そうめん ソーメン ソーメン 手延べ 麺 素麺 ソーメン / 南島原市 / こじま製麺 [SAZ001]

こじまの素麺は、創業より150余年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。 熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いので特徴で、その喉越しは抜群です。 こじま製麺のこだわり~真心込めた麺作り~ 創業より百四十余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麵作りを追及しています。 できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。 手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。 そうめん 島原そうめん そうめん ソーメン ソーメン 手延べ 麺 素麺 ソーメン

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5kg(50g×100束) 【加工地】 南島原市

ランキング1位獲得

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伝統の技で強いコシと抜群の喉越しを

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こじまの素麺は、創業より150余年にも及ぶ手延べの伝統の技を受け継ぎ、約30時間かけて丹念に作られます。
熟練を重ねたそうめん職人の技によって作られた麺は、コシが強く、歯触りが良いので特徴で、その喉越しは抜群です。

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●株式会社こじまのご紹介
創業より150余年、体にやさしい物を美味しく楽しくを目標に、お客様に喜んでいただける麺づくりを追求しています。
できるだけ地元のものにこだわった多彩な厳選素材を使用し、麺の製造、具材作り、オリジナルスープ作りを一貫しておこなっています。
手づくりの良さを大切に、仲間を大切に、地域を愛する麺屋さんを目指し、心を込めて製造しています。

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