容量違いはこちら！

• 島原 鯛茶漬け 6食入 / 海鮮 魚 鯛 たい お茶漬け お茶 だし 長崎 / 南島...

  

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  贅沢な鯛茶漬け！\\n本格出汁とゴマだれで美味しさ引き立つ絶品！\\n和食料理屋手作りならではの洗練された味と香りをお楽しみください。\\n\\n【鯛ゴマ和え】\\n有明海産の鯛を鮮度が落ちないよう活き〆し神経抜きした後、職人の手で丁寧に切り、秘伝のゴマだれで和えております。\\n\\n【出汁】\\n名水百選にも選ばれる島原の水、有明海産の昆布、かつおぶしを使用し、時間をかけてゆっくりと旨みを煮出したやさしい特製出汁です。\\n真空包装し、冷凍することで、御家庭にて和食料理店の本格出汁をお楽しみ頂けます。\\n\\n【まぼろしの島原茶】\\nかつて島原茶は長崎のブランド茶として広く知られていましたが、平成五年の雲仙普賢岳災害で、多くの茶畑は火砕流で焼けてしまいました。\\n被災したことでお茶の栽培はほとんどできなくなりましたが、唯一残った茶園で根気よく栽培を続け、今では多くの方々に絶賛される自慢の島原茶を復活させることができました。\\n島原茶の特徴である香り高い風味もお楽しみください。\\n\\n～鯛茶漬けのお召し上がり方～\\n①鯛と特製出汁を解凍します。\\n②茶碗1杯分の白ご飯を丼ぶりに入れ、その上に鯛をのせます。\\n③きざみのり、あられ、ワサビをお好みに応じて適量入れます。\\n④特製出汁を鍋に入れてひと煮立ちさせ、熱々の出汁をかけてお召し上がりください。\\n\\n\\n【株式会社はなぶさとは】\\n地場の魅力を食で発信、そして世界へ。\\n山と海に囲まれた農業・水産業・畜産業が盛んな地域です。\\n私たちの商品は地元産業の素材を使用し、地場食品の美味しさ、魅力を世界に発信すべく努めております。\\nこだわりの食材を磨き上げ作った一品をぜひお召し上がりください。\\n\\n

  容量：【鯛ゴマ和え】50g×6パック\\n【出汁】300cc×6パック\\n【島原茶】3g×6パック\\n【わさび】10g×2個\\n【きざみのり/五色あられ】2g×6パック\\n\\n【原料原産地】\\n南島原・島原半島産\\n\\n【加工地】\\n南島原市

  申込：通年

  配送：お申し込みから14日以内 ※G.W・お盆・お正月前後は、上記日数でご対応できない場合がございます。

  アレルギー表示：大豆,ごま

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こんな海の幸もあります！！

• 【須川屋台道場】うなぎ 蒲焼 2尾 ・ 白焼き 2尾 セット / うなぎ ウナ...

  

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  雲仙山麓から湧き出る良質の伏流水を利用 うなぎは厳選された素材を使用し、独自の特製調合たれを使用しております。 時間と手間と熟成をたっぷり加えて『特製たれ』を作りあげています。 また、一尾一尾焼き加減をみながら、心をこめて焼職人の手で丁寧に仕上ております。 ぜひご賞味下さいませ。

  容量：・うなぎ蒲焼 大2尾（170g～） ・うなぎ白焼き 大2尾（170g）

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時 1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【須川屋台道場】うなぎ 蒲焼・白焼 2尾 セット / うなぎ ウナギ 鰻 蒲...

  

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  雲仙山麓から湧き出る良質の伏流水を利用 うなぎは厳選された素材を使用し、独自の特製調合たれを使用しております。 時間と手間と熟成をたっぷり加えて『特製たれ』を作りあげています。 また、一尾一尾焼き加減をみながら、心をこめて焼職人の手で丁寧に仕上ております。 ぜひご賞味下さいませ。

  容量：・うなぎ蒲焼 大1尾（170g～） ・うなぎ白焼き 大1尾（170g）

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時 1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【老舗料理店が調合】白身魚 （メヌケ） 西京味噌漬け 3枚 / 西京漬け 魚...

  

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  赤いカサゴ類（メヌケやアコウなど）で、脂ののりが良く舌触りも滑らかな食感の魚です。 身は上品で淡泊な味わい、濃厚な西京味噌との相性が抜群です。 調理味噌は老舗料理店が調合したオリジナルで、ほのかに甘味を感じながらも白身魚にベストマッチした西京味噌です。 甘口フルーティーな日本酒や白ワインとよく合います。ぜひご賞味ください。 [原材料名]白身魚（メヌケ）・米味噌（米・大豆・塩）・酒粕・みりん 味噌漬け 焼き魚

  容量：白身魚（メヌケ）100g×3枚（300g） ※調合味噌200g

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時 1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

  アレルギー表示：大豆

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  【老舗料理店が調合】白身魚 （メヌケ） 西京味噌漬け 6枚 / 西京漬け 魚...

  

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  赤いカサゴ類（メヌケやアコウなど）で、脂ののりが良く舌触りも滑らかな食感の魚です。 身は上品で淡泊な味わい、濃厚な西京味噌との相性が抜群です。 調理味噌は老舗料理店が調合したオリジナルで、ほのかに甘味を感じながらも白身魚にベストマッチした西京味噌です。 甘口フルーティーな日本酒や白ワインとよく合います。 ぜひご賞味ください。 [原材料名]白身魚（メヌケ）・米味噌（米・大豆・塩）・酒粕・みりん味噌漬け 焼き魚

  容量：白身魚（メヌケ）100g×6枚（600g） ※調合味噌200g×2

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時 1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

  アレルギー表示：大豆

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  【高級食材をご自宅で】活とらふぐ 刺身 （2皿） 自家製 からすみ （1本）...

  

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  【活とらふぐ】 島原半島の特産の1つで高級魚と言われています。品質・鮮度・美味しさにこだわり、新鮮な状態を急速冷凍。 解凍したらすぐに食べられる状態でお届けします！ 【自家製からすみ】 新鮮なボラの卵巣を一つ一つ丁寧に血抜きをして、塩漬け、塩抜き、天日干しを行い職人の手で時間と手間をかけて作りました。 季節や気象条件の違いによる味のムラが出ないように、職人の目で確認しながら仕上げております。 素材の鮮度にこだわって仕上げた手作りならではの塩加減としっとりとした食感を、是非お楽しみください！ 高級 長崎 薬味

  容量：【容量】とらふぐ刺身：約28g 皮湯引き3g （添付：紅葉おろし10g、ポン酢7.5g）×2皿からすみ：約90g×1本※原材料（ボラの卵巣）によって個体差がありますので、予めご了承ください。 【原材料名】島原産とらふぐ（養殖） （紅葉おろし）大根、一味唐辛子、 （ポン酢）濃口醤油、酢、柑橘エキス、みりん からすみ・ぼら子、塩、酒 【賞味期限】製造から1年（要冷凍）

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内、在庫切れ時 1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

  アレルギー表示：大豆

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  【高級食材をご自宅で】活とらふぐ 刺身 （2皿） 自家製 からすみ （2本）...

  

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  【活とらふぐ】 島原半島の特産の1つで高級魚と言われています。 品質・鮮度・美味しさにこだわり、新鮮な状態を急速冷凍。 解凍したらすぐに食べられる状態でお届けします！ 【自家製からすみ】 新鮮なボラの卵巣を一つ一つ丁寧に血抜きをして、塩漬け、塩抜き、天日干しを行い職人の手で時間と手間をかけて作りました。 季節や気象条件の違いによる味のムラが出ないように、職人の目で確認しながら仕上げております。 素材の鮮度にこだわって仕上げた手作りならではの塩加減としっとりとした食感を、是非お楽しみください！ 高級 長崎 薬味

  容量：【容量】とらふぐ刺身：約28g 皮湯引き3g （添付：紅葉おろし10g、ポン酢7.5g）×2皿からすみ：約90g×2本※原材料（ボラの卵巣）によって個体差がありますので、予めご了承ください。 【原材料名】島原産とらふぐ（養殖） （紅葉おろし）大根、一味唐辛子、 （ポン酢）濃口醤油、酢、柑橘エキス、みりん からすみ・ぼら子、塩、酒 【賞味期限】製造から1年（要冷凍）

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内、在庫切れ時 1ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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