【職人の技】旬の干物 詰め合わせ 3～4種（6～8パック） / 魚 干物 干もの セット / 南島原市 / ながいけ [SCH048]
もちもち食感の干物が食卓の一品に！ 一枚ずつ真空パックに入っているので、好きな干物を好きな分だけお召し上がりいただけます！ ■熟練職人が一つ一つ手作業で仕上げました！ 有明海産の旬の原料にこだわっています。 干物は鮮度の良いうちに熟練職人が手作業で一枚一枚丁寧に身を開きます。 こうすることで鱗の取り残しが少なく、きれいな仕上がりとなり、自慢の一品です。 また、着色料や酸化防止剤は一切使用しておりません。 ■くせになる！独特のもちもち食感！ 塩水に漬け込んだ後、冷風乾燥機で低温のまま乾燥させます。 乾燥させることで身の中のぎゅっと旨味が増し、干物特有のもちもちとした食感を実現させています。
- 容量
- 以下から旬の魚を3～4種、6～8パック タイ、メバル、カマス、コウイカ、シタビラメ、ヒゲソリダイ、アジ、など 【原料原産地】 長崎県有明海産（深江・布津漁港水揚げ） 【加工地】 雲仙市
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【2025年3月下旬〜発送】数量限定！【南島原産】天然トラフグ フグ刺し（1...
2025年発送分の先行予約です！\\n\\n【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト「自慢の逸品」第2弾：トラフグ】\\n南島原とトラフグの意外な関係。\\n昔から南島原市ではトラフグがとれており、桜の季節はトラフグを食す文化があります。\\n実はごく一部の地域の人以外は地元の人でもあまり知りません。\\n今回お届けするのは、その天然者の南島原産のトラフグ！\\n南島原と縁もゆかりも深い、今では高級食材となった天然のトラフグを、南島原市の「フグ職人」が漁師さんから直接仕入れ、丁寧にさばき、ご家庭で簡単においしく召し上がれる食材へと加工しました。\\n専用加工場で加工製造し、おいしい鮮度を保ったままお届けします。\\nご自宅に届いたら食べるだけの、トラフグの刺身の形に薬味やポン酢もセットにしてご提供！\\n南島原の食文化をご堪能いただける高級食材の天然のトラフグをお楽しみください。 \\nたっぷり楽しめるダブルセット！\\n\\n超高級魚の活トラフグを刺身に加工したセットです。（5～6人前）\\nご自宅に届いたら食べるだけ！！鮮度を保つため冷蔵にてお届けいたします。\\n\\n■原材料\\nフグ刺し：南島原産トラフグ\\n皮さし：南島原産トラフグ\\n焼きヒレ：南島原産トラフグ\\n果汁、調味料（アミノ酸等）、（原料の一部に小麦、大豆を含む）\\n紅葉おろし：大根、一味唐辛子\\nねぎ：小葱 \\n\\n■注意事項/その他\\n※賞味期限は発送日を含めて5日ありますが、ナマモノですのでお早めにお召し上がりください。\\n※保存する場合は冷蔵庫にて保存ください。\\n※お申込順に順次発送いたしますが、お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。\\n※一部画像はイメージです。\\n\\nとらふぐ 河豚 トラフグ 刺身 さしみ さし身 刺し身 なべ 鍋 冷蔵 てっさ 焼きひれ ヒレ酒 ひれ酒 からあげ 唐揚げ 白子 骨 あら おすすめ 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト ぎふと プレゼント 家庭用 業務用
容量：【フグ刺し】\\n・全盛（約250グラム）：2皿\\n・皮刺：（約100g）：2パック\\n・焼きヒレ：（5枚）：2パック\\n・ポン酢・もみじおろし・ねぎ
申込：6月～4月
配送：2025年3月末から5月初旬に順次発送予定
アレルギー表示：ポン酢には小麦、大豆を含みます,小麦,大豆
【2025年3月下旬〜発送】数量限定！【南島原産】天然トラフグ フグ刺し（5...
2025年発送分の先行予約です！\\n\\n\\n【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト「自慢の逸品」第2弾：トラフグ】\\n\\n南島原とトラフグの意外な関係。\\n昔から南島原市ではトラフグがとれており、桜の季節はトラフグを食す文化があります。\\n実はごく一部の地域の人以外は地元の人でもあまり知りません。\\n今回お届けするのは、その天然者の南島原産のトラフグ！\\n南島原と縁もゆかりも深い、今では高級食材となった天然のトラフグを、南島原市の「フグ職人」が漁師さんから直接仕入れ、丁寧にさばき、ご家庭で簡単においしく召し上がれる食材へと加工しました。\\n専用加工場で加工製造し、おいしい鮮度を保ったままお届けします。\\nご自宅に届いたら食べるだけの、トラフグの刺身の形に薬味やポン酢もセットにしてご提供！\\n南島原の食文化をご堪能いただける高級食材の天然のトラフグをお楽しみください。 \\n\\n超高級魚の活トラフグを刺身に加工したセットです。（5～6人前）\\nご自宅に届いたら食べるだけ！！鮮度を保つため冷蔵にてお届けいたします。\\n\\n■原材料\\nフグ刺し：南島原産トラフグ\\n皮さし：南島原産トラフグ\\n焼きヒレ：南島原産トラフグ\\n果汁、調味料（アミノ酸等）、（原料の一部に小麦、大豆を含む）\\n紅葉おろし：大根、一味唐辛子\\nねぎ：小葱 \\n\\n■注意事項/その他\\n※賞味期限は発送日を含めて5日ありますが、ナマモノですのでお早めにお召し上がりください。\\n※保存する場合は冷蔵庫にて保存ください。\\n※お申込順に順次発送いたしますが、お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。\\n※一部画像はイメージです。\\n\\nとらふぐ 河豚 トラフグ 刺身 さしみ さし身 刺し身 なべ 鍋 冷蔵 てっさ 焼きひれ ヒレ酒 ひれ酒 からあげ 唐揚げ 白子 骨 あら おすすめ 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト ぎふと プレゼント 家庭用 業務用
容量：【フグ刺し】\\n・全盛（約250グラム）：1皿\\n・皮刺：（約100g）：1パック\\n・焼きヒレ：（5枚）：1パック\\n・ポン酢・もみじおろし・ねぎ
申込：6月～4月
配送：2025年3月末から5月初旬に順次発送予定
アレルギー表示：ポン酢には小麦、大豆を含みます,小麦,大豆
【創業108年の老舗店バイヤーセレクト！】南島原自慢の逸品 プレミアム 12...
容量：■1月\\n長崎和牛サーロインステーキ約200g×3枚\\n■2月\\n長崎県産フグ刺し・フグ鍋Wセット（4～6人前）\\n【フグ刺し】\\n全盛（30cm皿・約100グラム）：2皿\\n皮刺：2パック\\n焼きヒレ：2パック（8枚）\\nポン酢・もみじおろし・ねぎ\\n【フグ鍋】\\n鍋用トラフグ身・あら：500g×2袋\\n野菜（白菜・椎茸・えのき・しめじ ・水菜・深ねぎ）：約400g×2パック\\n鍋用だし：1.5kg×2パック\\n※上記はトラフグ2匹（約1.1kg～1.2kgサイズのもの）を使用しています\\n※画像は2～3人前のセット内容です\\n■3月\\nクラッシックベイクドチーズケーキ 1ホール（約730g、直径：18cm、高さ：4cm）\\n※原材原産地：クリームチーズ（フランス産）\\n■4月\\n南島原産天然トラフグ刺し（10～12人前）\\n全盛（約250グラム）：2皿\\n皮刺：（約100g）：2パック\\n焼きヒレ：（5枚）：2パック\\nポン酢・もみじおろし・ねぎ\\n■5月\\n島原有機手延べそうめん and 手延べごま麺 詰合せ\\n4kg（200g×20袋入）\\n有機手延べそうめん：200g×10袋\\n金ごま麺：200g×5袋\\n黒ごま麺：200g×5袋\\n※原料原産地：国産\\n■6月\\n【手のべ陣川】最高級島原手延べそうめん 2kg 木箱＋島原手延べそうめん三彩 2kg 木箱\\n白素麺：2kg（50g×40束入）\\n白素麺：1400g（50g×28束）\\n梅シソ素麺：300g（50g×6束）\\n茶素麺：300g（50g×6束）\\n※原料原産地：北海道産小麦粉使用\\n■7月\\n南島原産 旬のぶどう（ブラックビート・巨峰・ピオーネのいずれか）約2kg（3～5房）\\n■8月\\n南島原産 豊水梨 約5kg（12個～14個、1個あたり360g～420g）\\n■9月\\n南島原産 シャインマスカット2kg（3～5房）\\n■10月\\n長崎県産 活トラフグ刺しWセット（10～12人前）\\n【フグ刺し】\\n全盛（38cm皿・約180グラム）：2皿\\n皮刺：2パック\\n焼きヒレ：2パック（8枚）\\nポン酢・もみじおろし・ねぎ\\n※上記はトラフグ1匹（約1.1kg～1.2kgサイズのもの）を2匹使用\\n■11月\\n長崎和牛肩ロース 約500g\\n■12月\\n長崎和牛シャトーブリアン約150g×3枚
申込：通年
配送：ご決済完了の翌月から合計12回お届けいたします。
アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,そば,牛肉,アーモンド,大豆,ごま,やまいも
