創業大正10年の漬物メーカー「大平食品」の看板商品！ 茄子・胡瓜・大根・生姜・瓜・もろみの「こうじ漬詰合」です。 皮むきした柔らかい茄子を中心に、カリカリの胡瓜・大根・瓜、ピリッとした生姜等を、ひとつひとつ丁寧にじっくり漬けています。 特に水洗いの必要はなく、中の「もろみ」も召し上がれます。 薄く切ってお茶請けやお茶漬けなどにどうぞ。もろみは、白いご飯や生野菜や豆腐に添えてお召し上がりください。 化粧箱の中に小分けしてお届けします。 ＜お客様の声＞ ・いろんな食感、味わいを楽しめて本当に美味しかった。（佐賀県N様） ・お漬物には塩辛いイメージを持っていましたが、これはもろみまですべておいしく食べました（佐賀県K様） ・もろみもお野菜もしょっぱくなくて、まろやかな甘さでとってもおいしいです！（福井県K様） ・しっかりしみ込んだちょうどいい甘味で、お茶のおともにも最適！（熊本県T様） ※気候によっては、まれに表面に白い斑点が発生することがありますが、これはもろみを作る時に使用している「こうじ菌」です。保存にはできるだけ冷蔵庫をご利用ください※ ナス お漬物 漬け物 キュウリ 胡瓜