＼味にこだわり　名水の地から届けるヒノヒカリ／ 日本で3番目に生産量が多いヒノヒカリ。 日本人には馴染みの深いヒノヒカリを、名水の地で丁寧に育てました！ 子どもから大人まで、みんなが満足すること間違いなし！ 名水の地で育まれたヒノヒカリはいかがですか？ 【ヒノヒカリの魅力】 ヒノヒカリは味にクセないため、どんな料理とも相性が良い品種です。 食べ応えがある食感は満足感があり、どんなおかずと合わせても、お米が進んでしまいます。 ふっくら炊けたご飯にツヤツヤのお米。 御飯の上に好きなおかずを乗せて、最高の贅沢をお楽しみください！ 【美味しさの秘訣をご紹介】 ・おいしさの秘訣1 ミネラル豊富な水 水の都ともいわれる島原。名水100選にも選出された水がきれいなまち、南島原市。 雲仙山系に育まれた水が随所から湧き出ています。 お米作りの田起こしから、収穫までに使用される水はなんと150t たくさんの水が使われるからこそ、ミネラル豊富な島原湧き水が”おいしいお米”を作るのに必要不可欠なんです！ ・おいしさの秘訣2 昼夜の気温差 お米は朝方の陽が登ったころの気温と、夜間との気温で差があるため、朝日にあたることがとても重要です。 そこで大事な働きをするのが、稲の葉！ 葉に含まれる「葉緑素」と「空気中の二酸化炭素」「田んぼの水」「陽の光」を利用して光合成を行います。 朝方〜夜間の気温差により、デンプンが蓄積され、”おいしいお米”ができ上がるのです。 ・おいしさの秘訣3 品質管理 精米したお米は、冷蔵庫（5℃〜10℃）の中で、袋に密閉された状態で保管しております。 お米は、気温の高い環境で保管すると、水分が抜けておいしくなくなります。 そのため、美味しい状態でお届けできるよう、常に良い状態での保管を心がけています！。 米 こめ コメ お米 白米 精米 ご飯 ひのひかり ヒノヒカリ 5kg×4 20kg 名水 家族 ファミリー