元祖・手延べらーめんは長年の研究と改良を繰り返し1987年に全国で初めて作りあげました。 科学物質を含まない(蒙古かんすい)を使用しており、美しいツヤ・眼力・上品な風味がします。 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込んでいます。 スープは鮪の旨味に豚骨・鶏白湯のコクを加えた醤油スープです。 ゆうパケットでのお届けとなります。 ※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。 ・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。 ・到着日時指定はできかねます。 ・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。 ・損失、破損、遅延、投函後の盗難等による補償はいたしかねます。 ・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。 予めご了承の程よろしくお願い致します。 ラーメン らーめん 乾麺 麺