【希少！強いコシ】手延べ そば 800g (200ｇ×4袋 ) / 蕎麦 ソバ そば 乾麺 麺 4000 4000円 / 南島原市 / 野村屋 [SCS015]
■技能士によってつくられた貴重な手延べそば そば粉は伸びにくい性質があるため、手延べ製法で作り上げるのは非常に困難です。 熟成させながら丁寧に伸ばしていく職人の高度な技によって、他では味わえない強いコシと独特の噛み応えが生まれます。 通常のそばとは異なるこの食感は、「普通のそばは食べないけれど、これは食べる」という方もいるほどです。 約380年の伝統の製法で作り上げた麺。 野村屋こだわりの味わいを、ぜひご賞味ください！ 蕎麦 ソバ そば 乾麺 蕎麦 麺 4000円 4000 年越しそば
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