■長崎のトップブランド「伊木力みかん」 伊木力みかんは、長崎県諫早市多良見町の伊木力（いきりき）地区で栽培されているみかんです。 この地区は、大村湾の南奥部沿岸に位置し、その特別な環境が質の高いみかんを育んでいます。 ■伊木力地区の恵まれた環境と歴史 伊木力地区がみかん栽培に適している理由は、その温暖な気候に加え、大村湾から吹く潮風と太陽の光をたっぷりと受けられる地形にあります。このような自然条件が、みかんに豊かな恵みをもたらします。 みかん栽培の歴史は古く、200年以上前の江戸時代後期にまで遡ります。当時の大村藩主であった大村純鎮公がみかんの苗木を育てたことが、この地のみかん栽培の始まりと言われています。 長い歴史の中で培われた技術と、地域の自然条件が、伊木力みかんの品質を支えています。 ■果実の特徴と評価 伊木力みかんの最大の特徴は、その「濃厚な甘味」にあります。一口食べると広がる深い甘さが、多くの人々を惹きつけます。 この濃厚な甘味を持つ伊木力みかんは、長崎県下においてトップブランドとしての地位を確立しており、県内はもとより県外からも圧倒的な支持を得ています。 ■事業者提供情報 ２月ごろから、植物性堆肥の永遠土を撒いて活性化させ、土壌の良い微生物を多くし悪い菌を減らしてみかんの木自体をを強くして木酢液を使い農薬を使う頻度を控える減農薬にしています。 蛎殻石灰を使いｐHを丁度良い土壌にして、魚由来の有機肥料を撒いています。 除草剤を使わず、草刈りを３月～１０月ころまで。（農業は草との戦いですね。） そうすることで、みかんのコクとうま味を落とさず栽培しています。 その年ごとに、雨が多い予報の時は、７月ごろからマルチを張りだし、収穫時期まで張ってます。 雨が少ない予報の時は、９月頃から、マルチを張って、水分を根っこから吸わせないようにして、太陽の光を良くみかんの木に当てて色付きを良くしています。