コクのあるスープとこだわりの麺が自慢のちゃんぽんと、こだわりのパリパリ揚麺にトロリとしたあんかけが絶妙な皿うどんのセット。 長崎名物のちゃんぽん・皿うどんが、お鍋ひとつあれば簡単に味わえるセットです。 ＜ちゃんぽん＞ みろくやの冷凍ちゃんぽんは、九州産の野菜を使ってシャキシャキとした食感と素材本来の旨みを引き立てるみろくや 「独自の製法」で、本場の味を再現しました。 キャベツや玉ねぎなどの野菜はもちろん、豚肉・イカ・もやし・しいたけ・えびがセットになっています。 ＜皿うどん＞ 長崎の味を手軽に楽しめるよう、キャベツ・玉ねぎ・豚肉・イカ・エビ・もやし・しいたけなどの食材の持つ旨みを大切に、 とくに野菜のシャキシャキ感にこだわって作りました。 具材付きで長崎の味がすぐに楽しめます。 ■産地 長崎県産 ■原材料 【冷凍ちゃんぽん】 ・具材：野菜(キャベツ(国産)、たまねぎ、もやし、にんじん、しいたけ)、豚肉、えび、いか、なたね油] ・めん：小麦粉/かんすい ・スープ：ポークエキス、食塩、チキンエキス、しょうゆ、砂糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム) (一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・いかを含む) 【冷凍皿うどん】 ・具材：野菜[キャベツ(国産)、たまねぎ、もやし、にんじん、しいたけ)、豚肉、えび、いか、なたね油 ・めん：小麦粉/食用植物油脂/かんすい ・スープ：コーンスターチ、砂糖、ポテトスターチ、食塩、チキンパウダー、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、酵母エキス、貝エキス、しいたけエキス、たまねぎ粉末、なたね油/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(カラメル) (一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・豚肉・いかを含む) 事業者：株式会社みろくや