長崎県 東彼杵町 (ながさきけん   ひがしそのぎちょう)

長崎和牛 ヒレステーキ 約900g (150g×6枚) 肉 お肉 牛肉 赤身 和牛 希少部位 ヒレ ステーキ ヒレ肉 フィレ 東彼杵町/黒牛 [BBU003]

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【長崎和牛】 ・ヒレステーキ 150g×6枚 ※ヒレ肉は特に形状や厚みに個体差がございます。 掲載画像は形状の整ったものを使用しております。 お届けする商品にも個体差がございますことをあらかじめご了承ください。

約3%しかとれない希少部位を贅沢に

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■牛1頭から約3%しかとれない希少部位!

■赤身肉の旨み、甘みをダイレクトに感じられます!

■一気に食卓がグレードアップ!

シンプルな味付けで、お肉の旨みをご堪能ください♪

ヒレ肉ってなに??

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「ヒレ肉」は、脂肪が少なく、その柔らかさが特徴で、牛一頭から3%ほどしか取れない希少部位です。

上質な赤身のため、脂身も少なくとても柔らかいので、老若男女問わず大人気の部位になります。

大切に育てられた長崎和牛の「ヒレステーキ」を、この機会にぜひご賞味ください!

日本一に輝いた長崎和牛!

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脂質と赤身の程良いバランス、極上の柔らかさと豊かな風味が特徴の「長崎和牛」は、長崎のブランド牛です。
和牛のオリンピックとも言える「第10回全国和牛能力共進会」で見事日本一に輝きました。
夏は比較的涼しく冬は比較的暖かい長崎は、牛にとって過ごしやすい環境。
ストレスなく育った牛は、肉質も上質です!

シンプルにステーキでいかが?

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まずは、サッと表面を焼きましょう。

ジューッという何とも美味しそうな音を聞きながら、まだ食べるのは我慢。

焼き具合を調整して、上手く焼きあがるのを待ってから……。

お塩や塩コショウを振りかけて、シンプルにお召し上がりください♪

最高に幸せを味わえること間違いなし!

ヒレ商品まだまだあります

ヒレが毎月届く♪

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