長崎県 東彼杵町 (ながさきけん   ひがしそのぎちょう)

【長崎県優良特産品推奨品】そのぎ茶 (特上) 100g×3袋入り 茶 お茶 緑茶 茶葉 東彼杵町/酒井製茶 [BBV001]

・長崎県優良特産品推奨認可 ・まろやかで濃くある特上な味 ・贈答品にも喜ばれる逸品 ・期間限定品! 【全国茶生産量のうち5%の希少な玉緑茶】 代々から受け継がれた技法。仕上げで口に含んだときのまろやかさ。鼻から抜ける茶葉の香気。丸まった形状で勾玉のような茶葉。 実際に飲んで五感で感じていただきたい逸品です。 【そのぎ茶の美味しい飲み方♪】 飲んで時間が経過すると口の中で甘さを感じる特上な玉緑茶。設定温度70~80℃を目安に飲むのがベストです。 ※熱湯で飲むのはおすすめいたしません(渋み成分のカテキンがより多く抽出されるため)。 【こんな人におすすめ】 ・贈答品として贈りたい方 ・来客時のおもてなししたい方 ・暑い季節に水出し緑茶として飲みたい方 全国の皆様に伝統的なお茶の魅力を肌で感じていただけると思います。 特別な有限会社まるせい酒井製茶自慢の品を、この機会にぜひご賞味ください! 彼杵茶 玉緑茶 緑茶 甘い おすすめ オススメ 人気 健康 国産 長崎 特産品 ギフト プレゼント 贈答用 贈り物 母の日

12,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
長崎県優良特産品推奨品 そのぎ茶特上 100g×3本

長崎県優良特産品推奨品

写真

酒井製茶のページをご覧いただきありがとうございます。

お茶って色々あるけど"違いが分からない”という方多いと思います。
そんな方のために!
今回はそのぎ茶の秘密に迫っていこうと思います!!

そのぎ茶の説明に入る前に簡単にそのぎ茶の産地である
長崎県東彼杵町について紹介♪

なんと長崎県内のお茶の約60%がここ東彼杵町で生産されています。

栽培面積は全国10位と決して大きくはありませんが、
「全国茶品評会」では2017年・2018年と2年連続で優れたお茶の産地に贈られる
産地賞と生産者の最高賞である農林水産大臣賞も同町の生産者が獲得するなど
確かな実力を併せ持つお茶の産地なんです。

何が違うの?そのぎ茶

写真

普段皆さんが1番よく目にして口にするお茶は「煎茶」というお茶です。
「煎茶」とは、流通量の85%を占め最もよく飲まれています。
爽やかな香りと程よい渋みが特徴です。

そのぎ茶はどうかというと「煎茶」ではないんです。
そのぎ茶は「玉緑茶」と言われる種類に属します。
「玉緑茶」の特徴は茶葉の勾玉のような丸みです。
お茶全体でわずか3%しかない、希少な緑茶なんです!!
煎茶と比べ、甘みが強くふくよかな香りを感じるお茶です。

この違いは一度飲まないと分かりません。
ぜひこの機会に希少な「玉緑茶」であるそのぎ茶を飲んでみてはいかがでしょうか?

そのぎ茶が美味しい秘密

写真

お茶を育てるのに適した土地には条件があると言われています。

①朝晩の寒暖差が大きい
お茶などの植物は、太陽の出ている昼間に光合成を行い、夜に作った糖類を消費します。
植物は気温が下がると活動が少なくなるため、昼間作られた糖類が夜の間に消費されないままお茶の中に蓄えられます。
このことがお茶の旨味・甘味を増幅させます。

②冷涼で霧深い
茶葉は太陽の光を浴びると、葉の中のカテキン類の成分が増えます。
このカテキン類の成分が増えることにより、お茶の特徴である、苦味・渋味ができあがる仕組みです。
霧には太陽の光からお茶を遮る効果があるために、
霧深い環境で育てられたお茶は、苦味・渋味の少ないお茶になるんです。

東彼杵町はお茶を育てるには恵まれた土地なんです。

伝統の技術・こだわりの味わい

写真
写真

その他の商品はこちら

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス