第73回全国茶品評会 農林水産大臣賞受賞

中山製茶園のこだわりブレンド

美味しいお茶でもそれ単体だと美味しいのですが単調な味になります。
そこでおこなうのが「ブレンド」
そのお茶の良さを掛け合わせることでお茶の魅力を最大限に引き出します。
甘みの強いお茶に深みを出すためにコクの強いお茶を混ぜる等してオリジナルのお茶に仕上げていきます。
いいものだけを混ぜてもケンカして良くなくなる事もありますし、逆にそこそこの物がブレンドする事でいい物に変わる事もあります。
作ったお茶の中でもいいものを厳選してその中でそのお茶の良さを引き立てるようにブレンドしています。

お茶作りは土作りから。

お茶栽培は土作りから。土の状態は植物の生育に大きく影響します。
中山製茶園のこだわりは「肥料の直家配合」
自家配合を実際にされてる農家さんは少なく、さらにぼかし（発酵）までさせている農家さんは数件だけなんです。
自家配合した有機肥料をひと月かけて発酵させた物を施肥し、
さらにそれに特別な菌を混ぜてつくっています。
後は堆肥に同等分くらいの籾殻を混ぜたりと土づくりにこそ力を入れているんです。

極上 月の香

月光をふんだんに浴びて育っていく八十八夜頃のお茶は、成分が一番豊富になると言われています。
濃厚なコクと旨味が強い茶種と、八十八夜頃に摘採した春芽のみを厳選し丁寧に仕上げました。
優しい口あたりと包み込むような香り、上品で濃厚な甘み・旨味がある緑茶です。

風光明媚【ふうこう-めいび】

自然の眺めが清らかで美しいこと。人の心惹くさま。

多良山系の山々が連なり、そこから望む美しい風景。
太陽・緑・水、豊かな自然と気候に恵まれたこの土地で育まれた茶樹「そのぎ茶」
一杯のお茶にその情景が浮かぶような、人の心惹くお茶を作りたいとの想いで丹精込めて育て作りました。

私たちが自信を持ってお届けいたします♪

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  ※自園自製のため年間の生産量に限りがあります。 彼杵茶 玉緑茶 おすすめ オススメ 人気 健康 国産 長崎 特産品 贈答用 贈り物 ギフト プレゼント

  容量：華の香：100g×3本

  申込：通年

  配送：「2024年新茶」を5月中旬より順次発送

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