長崎県 東彼杵町 (ながさきけん   ひがしそのぎちょう)

包丁 ナイフ 野鍛冶の魚さばき包丁(小魚用) [森かじや 長崎県 東彼杵町 hs42bag470000] ほうちょう 出刃包丁 和包丁 三枚おろし 魚 さばく

思わず目を奪われる、職人技の結晶。『森かじや』の包丁は、ただの道具じゃないんです。 使い込むほどに手に馴染み、味わい深くなる、まさに一生モノ。やっぱり違う、その切れ味をぜひ体感してください。 こだわりは、見た目の美しさだけじゃなく、使いやすさも追求した小さなでこぼこ。二代目保憲さんの『魚を切った時、身がくっつかないように』という想いが込められています。 お客さんの『こんなの作って!』に応え続けてきた森かじや。クジラ肉の解体からイチゴの株切りまで、その技術は多岐にわたります。 早朝から響く槌の音、飛び散る火花。東彼杵の小さな鍛冶屋から、手作りの温もりをお届けします。二代にわたって続く『森かじや』。先代が修行した技術を受け継ぎ、昭和43年に創業。長年愛される、確かな品質です。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。

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容量
小厚出刃包丁105mm×1本 ※こちらの包丁は両刃となっております

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