【常明窯について】 常明窯は、昭和56年に開設された福祉施設内の「働く作業所」として活動しております。土作りから成形、絵付け、窯焼きまで、すべての工程を自らの手で一貫して行っております。成形には、手ろくろを回転させながら成形する「手び練り」や、外側から叩いて土中の空気を抜く「叩き技法」など、多岐にわたる技法を用いて制作しております。 【緑茶のこだわり】 生産農家の方々が丹精込めて育てられた荒茶を、代々受け継がれた技法と独自のブレンドノウハウにより仕上げた、こだわりの「そのぎ茶」です。口に含んだときのまろやかさ、鼻を抜ける茶葉の芳醇な香り、そして次第に口の中に広がる上品な甘みが特徴です。この機会に、ぜひ一度ご賞味ください。 【そのぎ茶の美味しい淹れ方】 湯量：90ml 茶葉：一人分 3g（ティースプーン1杯） 温度：70℃ 抽出時間：60秒 ※熱湯での抽出は、渋み成分であるカテキンの抽出量が増えるため、おすすめいたしません。 【急須のこだわり】 やや粗めの土を使用した生地に、淡い緑色の釉薬をかけ、さらに乳白色の釉薬を重ねて焼き上げた、趣のある急須です。釉薬が重なり流れることで生まれるグラデーションなど、段階的な変化をお楽しみいただけます。普段使いはもちろん、来客用にもおすすめで、お茶の風味を引き立てると評判です。 お茶の葉がゆっくりと開き、旨味が抽出される、至福のひとときをお過ごしください。 【湯呑】 手作業で一つひとつ丁寧に作られた、温かみのある湯呑です。微妙なゆがみや、釉薬の流れ具合など、一つひとつ異なる表情があり、長くお使いいただくほどに味わいが深まります。 茶葉を製造する製茶卸問屋と共に、お茶の町で作られた陶器をぜひご堪能ください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。