【稀少な玉緑茶、五感で味わう至福のひととき】 全国茶生産量のわずか5％という貴重な玉緑茶。 代々受け継がれてきた伝統の技による、口に含んだ時のまろやかな味わい。 鼻を抜ける芳醇な香り、勾玉のような美しい茶葉。 実際に味わうことで、五感全てでその素晴らしさを感じていただける逸品です。 【そのぎ茶、至福の飲み方】 飲んだ後、口の中に甘みが広がる特別な玉緑茶。 70～80℃のお湯で淹れるのが、その旨味を最大限に引き出す秘訣です。 ※熱湯で淹れると、渋み成分であるカテキンが多く抽出されてしまうため、おすすめいたしません。 【セット内容】 ■極上蒸し製玉緑茶（そのぎ茶）: 潮風、清流、豊かな土壌という恵まれた環境で育まれた、極上のそのぎ茶。 美しい水色、とろりとした濃厚な後味、そして上品な甘みが特徴です。 極上の茶葉で、日本の伝統文化であるお茶を心ゆくまでご堪能ください。 ■特上蒸し製玉緑茶（そのぎ茶）と上蒸し製玉緑茶（そのぎ茶）: 上質な甘みと、とろけるような口当たりが特徴の逸品。 長崎県産品推奨品の認定を受けた、確かな品質です。 ■そのぎ和紅茶: 香り高く、透き通るような甘みが特徴の和紅茶。 飲みやすく、すっきりと喉を通る味わいをお楽しみいただけます。 優雅な香りに包まれ、心安らぐひとときをお過ごしください。 洋菓子やスイーツとの相性が抜群で、紅茶の風味がより際立ちます。 90℃のお湯で2分間抽出してお召し上がりください。 ■白折茶（そのぎ茶）: 豊かな香りと、白折独特の風味が楽しめる逸品。 爽やかな味わいと香りが特徴です。 全国の皆様に、伝統的なお茶の魅力を存分に感じていただけると確信しております。 ■特上ほうじ茶（そのぎ茶）: 当社がご提供するほうじ茶は、伝統の技術で約1時間半から2時間にわたり、100度以上の高温でじっくりと焙煎しています。 この時間をかけた深煎り工程により、豊かな香りが引き出され、まろやかな味わいが特徴の一杯が完成します。 焙煎の過程で茶葉の苦味が抑えられ、ほうじ茶ならではの香ばしさが際立ち、どなたでも飲みやすいお茶に仕上がっています。 そのため、ほうじ茶はリラックスタイムや食後のお茶として最適です。