■お茶農家が丹精込めて育てたミニトマト 2017年の全国お茶の審査技術競技大会にて、史上最年少で日本一に輝いた茶農家が育てたミニトマト「エコスイート」をお届けします。 お茶は葉を育てる作物ですが、ミニトマトは葉を育てながら花を咲かせ、さらに果実を実らせるという、複数の過程を同時進行で行う、非常に手間のかかる植物です。 ミニトマト（果菜類）は、植物の生理生態の基本とされる成長をする植物であり、お茶とは異なる生育過程を持つミニトマトに興味を抱き、栽培技術を極めることで、全ての作物に応用できるのではないかと考え、栽培を始めました。 ■栄養満点、食べ応え抜群 水分を制限して栽培するフルーツトマトとは異なり、たっぷりの太陽光を浴びて育つミニトマトに、栄養と愛情をたっぷりと与え、ストレスをかけないように、生育しやすい環境で育てています。 そのようにして育ったミニトマトは、栄養を豊富に含み、肉厚で食べ応えのある、元気が出るミニトマトに仕上がっています。 ■エコスイートとは？ エコスイートは、その名の通り、強い甘みが特徴の品種です。 「エコ」という名前の由来は、一般的なトマト類が、開花時に受粉用の蜂などを使って受粉させるのに対し、エコスイートは受粉することなく自動的に実をつける、まさにエコロジカルなミニトマトであることに由来します。 太陽の恵みをたっぷりと浴びたエコスイートは、フルーツトマトとは一線を画す、絶妙な旨みが魅力です。 ジャムやトマトジュースなどの加工品にするよりも、そのまま、喉を潤す感覚で豪快に頬張ってください。 まさに、ありのままのトマトの美味しさを味わえます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。