長崎県 川棚町 (ながさきけん   かわたなちょう)

【数量限定】アスパラガス 2Lサイズ 約1.0kg【さつき農園】 [OBD001]

この度は当農園のアスパラガスをお選びいただき誠にありがとうございます。 当園のアスパラガスは長崎県東彼杵郡川棚町にて栽培しています。 特徴といたしましては、川棚町産長崎和牛生産者より得られる良質の堆肥と、有機質肥料を中心にした「土づくり」に重きを置いた栽培を行っています。 更に、ビニールハウス内の環境を常に把握できる「環境モニタリング装置」を導入し、自動かん水装置や自動換気システムを併用し、アスパラガスにとって最適な環境を提供できるようにしています。これにより病害虫の発生を低減させ、また余分な化学肥料の投入を防ぎ、地域に根付いた循環型の持続可能な農業を目指しています。 また、施設栽培を行っているため、春芽(2~3 月)と夏芽(5~10 月)の長い収穫期間と露地栽培にはない柔らかさと甘さが特徴です。 旬の時期にお召し上がりください。 〈上手な保存方法〉 到着したアスパラガスは、採れたてのものをお送りしておりますので出来るだけ早くお召し上がり下さい。 保存する場合は、冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。1日30分ほど根元を水につけるとシャキッとします。 〈おすすめのお召し上がり方〉 1.たっぷりのお湯に塩を入れる(目安は、お湯3リットルに塩20グラム)。 2.沸騰したらアスパラガスを立てて、根本だけ約10秒茹でる。 3.その後、全体をお湯につけます。茹で加減はお好みですが茹で過ぎは禁物です。 グリーンアスパラガス 太い 太め 数量限定 野菜 先行予約 新鮮 柔らか 春芽 野菜 おすすめ 柔らか お取り寄せ バーベキュー 人気 お弁当 おかず

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容量
2Lサイズ アスパラガス 約25本前後 長さ 約25cm程、重さ 約33g~50g程

甘くて柔らかい春芽のアスパラガス

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春芽のアスパラガスは夏芽とは違い甘味があって味わい深いんです。

2Lサイズのアスパラって?

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2Lサイズは3Lサイズの次に大きなサイズになります。

スーパーでは滅多にお目にかかれない大きなサイズとなります!

おすすめの調理方法をご紹介いたします。

1.たっぷりのお湯に塩を入れる(目安は、お湯3リットルに塩20グラム)。

2.沸騰したらアスパラガスを立てて、根本だけ約10秒茹でる。

3.その後、全体をお湯につけます。茹で加減はお好みですが茹で過ぎは禁物です。


その他おススメの食べ方をご紹介いたします♪

●野菜のちらし寿司

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●アスパラガスとベーコンのペペロンチーノ

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●毎日のお弁当に添えるのも◎

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■ 上手な保存方法

到着したアスパラガスは、採れたてのものをお送りしておりますので出来るだけ早くお召し上がり下さい。
保存する場合は、冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。


1日30分ほど根元を水につけるとシャキッとします。

有機質肥料を中心にした「土づくり」を行っております。

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川棚町産長崎和牛生産者の良質の堆肥と、有機質肥料を中心にした「土づくり」を行っています。


更に、ビニールハウス内の環境を常に把握できる「環境モニタリング装置」を導入し、自動かん水装置や自動換気システムを併用し、アスパラガスにとって最適な環境を提供できるようにしています。



これにより病害虫の発生を低減させ、また余分な化学肥料の投入を防ぎ、地域に根付いた循環型の持続可能な農業を目指しています。

川棚町のオススメの野菜・返礼品をご紹介♪

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