お正月や祝祭日にぴったりの、紅白食べ比べセット！ 日本の食文化として古くから食されてるタンパク源の「鯨」。 創業60年以上の老舗鯨加工専門店からお届けいたします。 ◎茹で畝(すえひろ) 臭みがないので、そのままいただける一品です。 ゼラチン質が豊富なため、もちもち・プルプルした食感と、鯨特有のコクがあります。 わさび醤油・ポン酢・もみじおろし等でご賞味ください。 ◎鯨ベーコン 自社工場にて厳選した若畝須一級の部位を塩味・ボイル加工仕上げております。 薄切りにしておりますので、そのままポン酢・わさび醤油などでご賞味ください。 日本酒などお酒との相性も抜群ですので、おつまみにもぴったりです◎ くじら クジラ 魚介 おつまみ