日本の食文化として古くから食されてるタンパク源の「鯨」。 創業60年以上！老舗鯨加工専門店から「鯨」好きには絶品のセットをお届けします！ 「美味しい鯨」をご家庭にてお召し上がりください♪ ◎鯨ベーコン 先代より受継いだ鯨の選別と独自のボイル加工後の素早い真空冷凍保存によって、 鯨独特の劣化（臭み）を失くしているので、鯨本来の旨味と甘みをお楽しみいただけます。 薄切りして、そのままポン酢・わさび醤油などでご賞味ください。 少量のスライスパックでお届けするので、ちょっと食べたいときに解凍も早く丁度良いサイズです。 食卓の一品やお酒のおつまみに、美味しい鯨ベーコンをご堪能ください♪