国産豚肉のヒレブロックを2本お届けします！ 【真空パックのまま、冷蔵発送】 味を落とさないために、急速冷蔵技術を駆使し、真空冷蔵でお届けします。 また、ブロック肉でのお届けなので、ご自身の好みに合わせて自由にカットが可能◎ とんかつ用に厚めにスライスにしたり、炒め物用に薄切りにしたり、料理のレパートリーは無限大に広がります。 【ヒレ肉のおすすめの食べ方】 豚肉の中でも特に柔らかく、脂身が少ないヒレ肉は、ヘルシー志向の方にもぴったり。 シンプルに焼いて塩で味わうもよし、やっぱりチャーシューにしてもよし、でもやっぱり一番のおすすめは「ヒレカツ」！ 贅沢に厚めに切り、サクッと揚がったヒレカツはまさに至福です。 ☆耳より小話☆ ヒレカツは斜めにそぎ切りが一般的ですが、2〜3センチ幅に切って、それを開く形で表面積を大きくするのも食べ応えがあっておすすめです！ 【冷凍保存するには】 ブロック肉を開封したら、お早めに召し上がっていただくか、お好みの大きさに切り分けて冷凍庫で保存していただけたらと思います。 ☆冷凍保存方法☆ 切り分けた豚肉を、空気に触れないようにラップで包み、ジッパー付きのフリーザーバッグに入れて冷凍庫に。 ※バットをお持ちの方は、バットに入れて冷凍いただく事で早く冷凍することができるので鮮度がより保つことができます。 ※家庭用包丁で切りにくい時は、表面だけ少しかたさを感じるくらいに半冷凍しておくと、切り分けやすくなります。 【注意事項】 未開封で24日（2℃以下での保存の場合）としておりますが、なるべくお早めにお召し上がりください。 個体差があるため、内容量は前後します。 冷蔵でお届けしますが、配送時期や場所により一部冷凍部分がある状態で届く場合があります。 豚肉 ヒレ フィレ ヘレ 真空パック ブタ 冷蔵発送