長崎県 波佐見町 (ながさきけん   はさみちょう)

【割烹の味わいをご自宅で】くじら鍋・湯かけくじらのセット【割烹堀江】 [WE01]

#/加工品/その他/

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容量
【セット内容】 しゃぶしゃぶ用くじら×2パック 湯かけくじら×1パック 濃縮出汁×1パック 辛子酢味噌×1本 ポン酢×1本 【内容量】 しゃぶしゃぶ用くじら・・50g×2袋 湯かけくじら・・120g×1袋 濃縮出汁・・150ml×1袋 辛子酢味噌・・80g×1本 ポン酢・・80ml×1本

【こだわりお出汁】割烹の味わいをご自宅で

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なかなか旅行や外食に行けないご時世、それでもおいしいものは食べたい!
コリコリ楽しい食感のくじらを、自宅では再現できないこだわりのお出汁でお召し上がりください。

波佐見の地で愛され50年以上!

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割烹堀江は、焼き物の町として全国的に有名な波佐見町で50年以上愛されているお店です。
四代にわたりお客様の“こころ“に届くお食事を提供しています。
波佐見を直接訪れることのできない方にも、割烹堀江こだわりの味をお届けします。

「くさみが全くなく、もう一度食べたい!」

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お出汁のこだわりが生む旨味。

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和食の一番の土台とも言える出汁にこだわり、くじらに合う味を求めて試行錯誤しました。
新鮮なくじらとそのうまみが凝縮された出汁は最高!

しゃぶしゃぶは、まずは何も付けずに出汁のお味をお楽しみください。
そのあとお好みで、手作りのポン酢と合わせて。

湯かけくじらは、少し甘めに仕上げた辛子酢味噌がおすすめ。
箸が止まらない、と大好評です!

からだに嬉しいくじらのお肉

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くじらのお肉は
・コラーゲン・鉄分豊富
・高タンパク、低カロリー、低脂質!
女性に嬉しく、また生活習慣病の予防に効果があるともいわれています。
おいしい食事で健康な体を手に入れましょう!

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波佐見焼のお鍋とのセットもご用意いたしました!

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