長崎県 波佐見町 (ながさきけん   はさみちょう)

【全12回定期便】極上 シャトーブリアン 長崎和牛 出島ばらいろ 毎月計400g以上(約200g×2枚)【肉のマルシン】 ステーキ ヒレ ヒレステーキ ヒレ肉 フィレ [FG47] 長崎和牛 和牛 牛肉 シャトーブリアン ステーキ シャトーブリアン

ステーキ 12回定期便 シャトーブリアン ヒレ ヒレステーキ シャトーブリアン ステーキ 定期便 ヒレ肉 フィレ フィレ肉 ヘレ ひれ ブロック A5 A4 400 400g 200 200g 2枚 最上級 上質 極上 最高級 大人気 絶品 シャトーブリアン ステーキ ステーキ 定期便

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容量
下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。 ・長崎和牛「出島ばらいろ」シャトーブリアン(A4ランク以上) 約200g×2枚 総計400g以上 ※1枚当たりの重量には多少の誤差が生じる場合がございます。 【原料原産地】 長崎県産

■「出島ばらいろ」とは……
日本一にも輝いた「長崎和牛」の中でも、県内の農家8戸のみで生産されているブランド肉「出島ばらいろ」。
8戸すべての農家が連携することで、徹底した飼養管理を実践しています。
そのため、高い水準の牛肉を安定して生産することができ、約75%が4〜5等級という質の高さを実現。
まさに、特別な長崎和牛です。

「出島ばらいろ」は、お肉の色が鮮やかな薔薇色を思わせ、「バラ肉」が厚いという特徴から名づけられました。

■お肉の特徴
赤身と霜降りのバランスが追求された肉質が特徴。また、牛肉特有の臭みも比較的少ないという特徴もあります。
そのため、肉本来の旨味を存分に味わいつつ、脂身もさっぱりと楽しめるお肉です。

日頃のご褒美や、記念日などの特別な日に、
絶品・長崎和牛「出島ばらいろ」のシャトーブリアンをお楽しみください!

■シャトーブリアン
1頭の牛からとれる量が極めて少ない、超希少部位のシャトーブリアン。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、お肉の旨みを存分に味わえます!

■「肉のマルシン」
肉のマルシンは、「お肉博士1級」を持つ社長自らが買い付けに行き、
納得のいくお肉を一頭買い。
肉のスペシャリストがじっくりと選んだお肉の質に間違いはありません!

仕入れたお肉は、一頭一頭、最も美味しく召し上がっていただけるよう丁寧に加工。
品質にとことんこだわった長崎和牛を、心ゆくまでご堪能ください!

超希少!最上級「出島ばらいろ」シャトーブリアン

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長崎和牛の中でも希少価値の高い和牛「出島ばらいろ」の中から、
さらに1頭あたりわずか600g程度しかとれない希少部位「シャトーブリアン」を、贅沢に12回定期便でお届け!

薔薇のように鮮やかな絶品和牛

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日本一にも輝いた「長崎和牛」の中でも、県内の農家7戸のみで生産されているブランド肉「出島ばらいろ」。
8戸すべての農家が連携することで、徹底した飼養管理を実践しています。
そのため、高い水準の牛肉を安定して生産することができ、約75%が4〜5等級という質の高さを実現。
まさに、特別な長崎和牛です。

「出島ばらいろ」は、お肉の色が鮮やかな薔薇色を思わせ、「バラ肉」が厚いという特徴から名づけられました。

余分な脂肪は少なめ、なのに柔らかい!

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赤身と霜降りのバランスが追求された肉質が特徴。また、牛肉特有の臭みも比較的少ないという特徴もあります。
そのため、肉本来の旨味を存分に味わいつつ、脂身もさっぱりと楽しめるお肉です。

日頃のご褒美や、記念日などの特別な日に、
絶品・長崎和牛「出島ばらいろ」のシャトーブリアンをお楽しみください!

毎月幸せをお届けします!

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絶品シャトーブリアンを、贅沢に1年間・毎月お届け!
幸せの定期便を、ぜひお楽しみください♪

お肉屋さんオススメ・美味しい食べ方

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「肉のマルシン」より心を込めてお届けします!

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大人気!肉のマルシンの返礼品はこちら

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