皮付き三枚肉を甘辛ダレで柔らかくなるまで煮込み、ふっくら生地ではさんだ長崎名物「角煮まん」です。 国産品質レベルのメキシコソノラ州の上質な皮付三枚肉を使用し、しっかりとしたボリューム感に肉のうま味をしっかり感じられ、皮のコラーゲンがトロッとまろやかな角煮家こじまの自信作です。 電子レンジでも簡単に温めてお召し上がりになれます。 【角煮家こじま】おいしさへの３つのこだわり その（1）料理人ならではの妥協なき下ごしらえと手づくりへのこだわり その（2）割烹こじま創業以来継ぎ足してつくられた秘伝のたれ その（3）独自開発したこじま史上最高の角煮まんのためのまんじゅう生地 【お召し上がり方】 ■蒸し　※蒸していただくのが一番おいしくお召し上がりいただけます。 １．蒸し器に水を入れてください。 ２．蒸し器にクッキングシートなどを敷いて角煮まんがくっつかないようにしてください。 ３．角煮まんを袋から取り出し、蒸し器に入れて約13分間じっくりと蒸してください。 しっとり・モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんに仕上がります。 ■電子レンジ １．角煮まんの袋を少し切ります。 ２．電子レンジ（600～700W）で1個ずつ約1分程度温めてください。 モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。 ※伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。 角煮まん 角煮 饅頭 角煮まんじゅう 豚肉 豚 豚バラ 小分け 個包装 おやつ 軽食 電子レンジ レンチン ギフト 贈答 贈り物 お土産 冷凍 長崎