第10回和牛のオリンピックで日本一※に輝いた「長崎和牛」です。 なかでも「出島ばらいろ」はJA長崎西彼・長崎地区肥育牛部会のわずか8戸が生産した牛肉のみに許される称号です。 妥協のない味わいをご賞味ください。 ※平成24年 第10回全国和牛能力共進会 名誉賞 肉牛の部 ■生産者の声 【長崎和牛指定店】肉のマルシンが取り扱う「出島ばらいろ」は、社長自らが買い付けに行き、熟練された目利きでより良い肉の色、形を見極め、脂が柔らかく、肉質のキメが細かい4等級以上のメス牛を中心に取り扱っています。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。