長崎和牛「出島ばらいろ」特選霜降 すき焼き用特選ロース肉350g、サーロインステーキ250gの人気商品の詰め合わせセットです。 ■長崎市内8戸の農家のみで限定生産 ★A4等級以上をたっぷり合計600g！ ★さっぱりした口溶けと肉本来の旨味 ★年末年始の宴は日本一の長崎和牛で 4等級以上をお約束する最高の霜降り肉、ステーキは、旨み・風味も抜群の贅沢な一品です。 5年に1度開催される和牛のオリンピックで日本一に輝いた「長崎和牛」。 中でも「出島ばらいろ」は、JA長崎西彼・長崎地区肥育牛部会のわずか8戸が生産した牛肉のみに許される称号です。 妥協のない味わいをご賞味ください。 ■生産者様の声 【長崎和牛指定店】肉のマルシンが販売する「出島ばらいろ」は、社長自らが買い付けに行き、熟練された目利きでより良い肉の色・形を見極め、脂が柔らかく、肉質のキメが細かい4等級以上中心に取り扱っています。 ＜解凍方法＞ お召し上がりの前日に冷蔵庫に移し自然解凍することを推奨しております。 解凍時間の目安は、半日～1日としておりますが、冷蔵庫の温度設定により解凍時間が異なる場合があります。 あくまでも、目安となりますので、お好みで解凍してください。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混みあっており、お届けが遅れる場合があります。予めご了承ください。