じゅわ〜っと溢れる肉汁に、思わず笑みがこぼれます♪ お肉の旨味をギュギュっと詰め込んだハンバーグ。 ジュ―っと焼いている音だけで幸せな気分になります。 赤身と脂身のバランスが良い長崎和牛だからこそ生み出せる、 このジューシーな肉汁がたまりません♪ 日本一の長崎和牛 長崎和牛は、第10回全日本和牛能力共進会において、最高賞の【内閣総理大臣賞】を受賞しました。 和牛のオリンピックと称されるこの会での最高賞は、長崎和牛の質の高さを証明しています。 長崎和牛の特徴は、赤身と脂身の絶妙なバランス。 噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出し、ジューシーで上品な脂身が口の中に広がります。