【幻の超高級魚をご家庭で】 養殖 クエ まるごと 1.5kg×2尾【豊建設株式会社】 [RAE003]
幻の高級魚と呼ばれ高級料亭や旅館などでしか味わうことのできない魚「クエ」 そんなクエをご家庭でも堪能できるよう1尾あたり1.5キロのお手頃サイズでご用意しました。 <味> 大きいほど脂がのっているとされるクエですが、陸上養殖で給餌管理をされたクエは、小さくてもしっかりと脂がのっており、臭みや寄生虫などもほとんどありません。 そのためアラや肝、胃袋なども持て余すことなく、まるまると美味しくいただけます。お刺身は、あっさりした中に旨味があり絶品です。 熱を加えると身が引き締まりホクホクで皮はプルプル、トロリと美味しいです。定番であるクエ鍋や刺身、酒蒸しなどでお召し上がりください。 <養殖のこだわり> 壮大な自然に囲まれた離島内の陸上養殖場にて稚魚の頃から約3年ほどかけて養殖しております。 できるだけ自然に近い形で養殖するため、出荷できるまでに時間が掛かりますが、天然と養殖の良いところを併せ持つクエを養殖することが可能です。 餌は魚粉などを基にした配合飼料のみで外海からの生魚や薬品なども一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。 <出荷のこだわり> 陸上養殖での養殖魚ですので通年を通してご注文していただくことが可能です。 注文受付後、陸上養殖水槽で養殖中のクエの中から状態の良いものを厳選し餌抜き期間を設けます。 出荷直前に地元漁師直伝の方法で神経締めと血抜きを行い、発泡箱に詰め冷蔵便にて発送いたします。 できるだけ良い状態で皆様のもとへお届けできるようにいたします。 (出荷方法や内臓処理などのご希望がございましたらお気軽にご相談ください。) 【注意事項】 ※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。 ※日付指定ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 ※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。 ※離島の為、天候の影響で発送が遅れる場合があります。 ※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※鮮度の良いクエを厳選致しておりますが、クエの表面に粘膜が出る場合もございます。ですが鮮度に問題ありませんので安心してお召し上がりください。 数量限定 魚 魚介 海鮮 新鮮 刺身 鍋 五島 クエ鍋 鮮魚 正月 海鮮鍋
- 容量
- 養殖クエ 約1.5kg×2尾
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【さむ~い日に温まる絶品クエ鍋!】 五島列島産 クエ 鍋セット 4人前【豊...
五島列島近海で獲れる幻の高級魚と呼ばれる魚 「クエ」 切身・カマ・出汁を真空パックに詰めて「クエ鍋セット」をご用意しました! \\n漁獲、養殖されたクエに血抜き神経締めなどの処理を行い、その日のうちに3枚におろして、切身とカマを鍋にちょうど良い大きさにカットしました。 \\nそして、残ったアラのみで調味料や添加物などを一切使わずに出汁をとり、それらの鮮度やおいしさを保つため、真空パックし冷凍させております。 \\nそのため、一番おいしい状態でお届けすることができます。 お好みの野菜などを用意していただき、幻の最高級魚 「クエ」 の味をお楽しみください。 \\n陸上いけすにて1尾あたり約50gの稚魚から3年かけて養殖してきたクエや五島列島近海で漁獲されたクエを蓄養しております。 給餌なども管理していますので極上の脂のりを保証いたします。 \\n ※解凍後はできるだけお早めにお召し上がりください。 \\n\\n▼下記注意事項を必ずお読み下さい。 \\n※収穫量、禁漁等の都合により、原材料が入手できない場合や、何らかの事情でクエの出荷が出来ない場合は、注文をキャンセルさせて頂くか、商品を変更させて頂きます。 \\n※発送可能日は、例年の漁獲実績に基づいて設定しております。天候の影響で、収穫時期が前後した場合、発送が早まる、もしくは遅れる場合がございます。 \\n※鮮度の良いクエを厳選しておりますが、クエの表面に粘膜が出る場合もございます。ですが鮮度に問題ありませんので安心してお召し上がりください。 \\n\\n【ご注意ください】\\n12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。\\n予めご了承くださいませ。\\n\\n\\n魚 魚介 海鮮 新鮮 鍋 五島 クエ鍋 養殖 海産物 正月 海鮮鍋 セット
容量:クエ鍋セット【4人前】 \\n・切身、カマ 500g\\n・クエだし 500ml
申込:通年
配送:お申込みから2週間以内 在庫切れ時3ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
【小ぶりで料理に使いやすい!】 上五島産 養殖 ひとくち アワビ 活 厳選 ...
五島列島の豊かな自然に囲まれて育ったエゾアワビ。その中でもより品質の高いものを厳選しました! \\n超高級食材であるアワビを食べたくても天然物は大きく希少価値が高いためかなりのお値段になってしまいます。 \\n\\nしかし、私たち阿瀬津養殖場ではエゾアワビを養殖し一般的に流通している天然アワビよりも小ぶりな、ひとくちアワビを提供しております。 \\n高級感あふれる上品な味は天然アワビに負けないにも関わらず、手頃な価格でもっと気軽にたくさんの方へ味わっていただきたい一品です。 \\n\\n五島列島中通島にある、かけ流し式陸上養殖施設「阿瀬津養殖場」で養殖しております。 \\nエゾアワビ殻径約60mm(重量約35g)の中からより品質の高いを20個を厳選し『活きたまま』お届けいたします。 \\n\\n【注意事項】 \\n※収穫量の都合等、何らかの事情で活きたアワビの出荷ができない場合は、注文をキャンセルさせて頂くか、商品を変更させて頂きます。 \\n※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。 \\n※日付指定ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 \\n※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※離島の為、天候の影響で発送が遅れる場合があります。 \\n※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。 \\n※鮮度の良いひとくちアワビを厳選しておりますが、配送途中に活き絶えてしまう場合もございます。ですが鮮度には問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。\\n\\n\\nあわび 鮑 新鮮 貝 魚介 魚貝 海鮮 五島 活アワビ おせち 正月 海産物
容量:養殖ひとくちエアワビ(エゾアワビ) \\n殻径約60mm 重量約35g/個 厳選20個
申込:通年
配送:お申込みから2週間以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
アレルギー表示:あわび
【小ぶりで料理に使いやすい!】 上五島産 養殖 ひとくち アワビ 活 厳選 ...
五島列島の豊かな自然に囲まれて育ったエゾアワビ。 その中でもより品質の高いものを厳選しました! \\n超高級食材であるアワビを食べたくても天然物は大きく希少価値が高いためかなりのお値段になってしまいます。 \\n\\nしかし、私たち阿瀬津養殖場ではエゾアワビを養殖し一般的に流通している天然アワビよりも小ぶりな、ひとくちアワビを提供しております。 \\n高級感あふれる上品な味は天然アワビに負けないにも関わらず、手頃な価格でもっと気軽にたくさんの方へ味わっていただきたい一品です。 \\n\\n五島列島中通島にある、かけ流し式陸上養殖施設「阿瀬津養殖場」で養殖しております。 \\nエゾアワビ殻径約60mm~80mm(重量約40g~60g)の中からより品質の高い個体300g分を厳選し『活きたまま』お届けいたします。 \\n\\n【注意事項】 \\n※収穫量の都合等、何らかの事情で活きたアワビの出荷ができない場合は、注文をキャンセルさせて頂くか、商品を変更させて頂きます。 \\n※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。 \\n※日付指定ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 \\n※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※離島の為、天候の影響で発送が遅れる場合があります。 \\n※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。 \\n※鮮度の良いひとくちアワビを厳選しておりますが、配送途中に活き絶えてしまう場合もございます。ですが鮮度には問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。 \\n\\n\\nあわび 鮑 新鮮 貝 魚介 魚貝 海鮮 五島 活アワビ おせち 正月 海産物
容量:養殖ひとくちエアワビ(エゾアワビ) \\n殻径約60mm~80mm 重量約40g~60g/個 厳選300g
申込:通年
配送:お申込みから2週間以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
アレルギー表示:あわび
【小ぶりで料理に使いやすい!】 上五島産 養殖 ひとくち アワビ 活 厳選 ...
五島列島の豊かな自然に囲まれて育ったエゾアワビ。その中でもより品質の高いものを厳選しました! \\n超高級食材であるアワビを食べたくても天然物は大きく希少価値が高いためかなりのお値段になってしまいます。 \\n\\nしかし、私たち阿瀬津養殖場ではエゾアワビを養殖し一般的に流通している天然アワビよりも小ぶりな、ひとくちアワビとして提供しております。 \\n高級感あふれる上品な味は天然アワビに負けないにも関わらず、手頃な価格でもっと気軽にたくさんの方へ味わっていただきたい一品です。 \\n\\n五島列島中通島にある、かけ流し式陸上養殖施設「阿瀬津養殖場」で養殖しております。 \\nエゾアワビ殻径約60mm(重量約35g)の中からより品質の高いを30個を厳選し『活きたまま』お届けいたします。 \\n\\n【注意事項】 \\n※収穫量の都合等、何らかの事情で活きたアワビの出荷ができない場合は、注文をキャンセルさせて頂くか、商品を変更させて頂きます。 \\n※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。 \\n※日付指定ご希望の場合は備考欄にご記入ください。 \\n※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※離島の為、天候の影響で発送が遅れる場合があります。 \\n※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。 \\n※鮮度の良いひとくちアワビを厳選しておりますが、配送途中に活き絶えてしまう場合もございます。ですが鮮度には問題ありませんので、安心してお召し上がり下さい。\\n\\n\\nあわび 鮑 新鮮 貝 魚介 魚貝 海鮮 五島 活アワビ おせち 正月 海産物
容量:養殖ひとくちエアワビ(エゾアワビ) \\n殻径約60mm 重量約35g/個 厳選30個
申込:通年
配送:お申込みから2週間以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。
アレルギー表示:あわび