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冷凍処理なし！
“生”の美味しさにこだわった「本マグロ」

取り上げから加工まで冷凍保存を一切しない！鮮度抜群そのままの「本マグロ」をお届け。

ながさき水産業大賞を受賞！　その名も 『かみまぐろ』

特殊フィルムで包装するため、賞味期限が長くなりました。新鮮な状態で食卓に届きます！
また、ブロックでのお届けお好みの大きさにカットするだけ♪

とろける脂がのったマグロは、お刺身や海鮮丼にオススメです！

上五島だからこそ美味い！マグロの島おこし。

上五島地区・若松瀬戸の入り組んだ地形は、海流の流れは速く、また一年を通じて、養殖に適した海水温に保たれています。その中で育ったマグロは身が引き締まり、きめ細かな肉質・脂となります。

上五島の自然があってこそ、美味しいマグロが育つのです。

水揚げ時は、釣り上げから血抜き、神経抜き、エラと内臓の取り出し、氷水につけ込むまでの工程をたったの2分以内で行います！

＼お届け内容／

カミティバリューでは、定期的にマグロの解体ショーを行っています♪
地元の方に大人気です！

マグロがあるとその日のメニューはスペシャルに！
上五島の海の恵みが育んだ新鮮な「かみまぐろ」をぜひご賞味ください。

＼単品・回数ちがいもございます！／

• 【ながさき水産業大賞受賞の新鮮なマグロを冷蔵でお届け！！】 五島列島産...

  

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  新上五島生マグロ 養殖”新上五島”で島おこしはじめましたよ！ 潮の流れが速い、入りくんだ地形が創る、若松瀬戸で育てられた上五島生本マグロの脂がのった中トロです。\\n取り上げから加工まで一度も冷凍していない、本物のとろける、脂がのったマグロを是非ご堪能ください。 特殊フィルムで包装するので鮮度抜群！消費期限も長くなりました。\\n取り上げから2分以内に内臓血抜きをし、新鮮な状態で食卓にとどきます。 まぐろのサイズは50キロから80キロぐらいの大型のまぐろを使用しています。お刺身に海鮮丼におススメです。\\n\\n【注意事項】\\n※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。\\n※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。\\n※離島の為、天候の影響で発送が遅れる場合があります。\\n※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。\\n※配送時に同梱している氷が溶けている場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n※生マグロの性質上、白っぽく変色している場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n※着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。\\n\\n\\nマグロ 鮪 新鮮 鮮魚 海鮮 魚 ブロック 刺身 寿司 トロ

  容量：中トロ 刺身用ブロック 500g \\n\\n【原料原産地】 新上五島町産 \\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：申し込みから1ヶ月以内で発送 ※着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 【ご注意ください】 12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。

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  【全3回定期便】【ながさき水産業大賞受賞！！】 五島列島産 養殖 生本か...

  

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  新上五島生マグロ 養殖”新上五島”で島おこしはじめましたよ！ 潮の流れが速い、入りくんだ地形が創る、若松瀬戸で育てられた上五島生本マグロの脂がのった中トロです。\\n取り上げから加工まで一度も冷凍していない、本物のとろける、脂がのったマグロを是非ご堪能ください。 特殊フィルムで包装するので鮮度抜群！消費期限も長くなりました。\\n取り上げから2分以内に内臓血抜きをし、新鮮な状態で食卓にとどきます。 まぐろのサイズは50キロから80キロぐらいの大型のまぐろを使用しています。お刺身に海鮮丼におススメです。\\n\\n【注意事項】\\n・消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。\\n・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。\\n・離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\n・配送時に同梱している氷が溶けている場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n・生マグロの性質上、白っぽく変色している場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n・着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。\\n\\n\\n定期便 マグロ 鮪 新鮮 鮮魚 海鮮 魚 ブロック 刺身 寿司 トロ 柵 五島

  容量：■下記を毎月1回計3回お届けします。 \\n1回あたりのお届け内容： 中トロ 刺身用ブロック 500g \\n\\n【原料原産地】 新上五島町産 \\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：※寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回、定期便の回数に応じて発送いたします。 ※着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

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  【全6回定期便】【ながさき水産業大賞受賞！！】 五島列島産 養殖 生本か...

  

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  新上五島生マグロ 養殖”新上五島”で島おこしはじめましたよ！ 潮の流れが速い、入りくんだ地形が創る、若松瀬戸で育てられた上五島生本マグロの脂がのった中トロです。\\n取り上げから加工まで一度も冷凍していない、本物のとろける、脂がのったマグロを是非ご堪能ください。 特殊フィルムで包装するので鮮度抜群！消費期限も長くなりました。\\n取り上げから2分以内に内臓血抜きをし、新鮮な状態で食卓にとどきます。 まぐろのサイズは50キロから80キロぐらいの大型のまぐろを使用しています。お刺身に海鮮丼におススメです。\\n\\n【注意事項】\\n・消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。\\n・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。\\n・離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。\\n・配送時に同梱している氷が溶けている場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n・生マグロの性質上、白っぽく変色している場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n・着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。\\n\\n\\n定期便 マグロ 鮪 新鮮 鮮魚 海鮮 魚 ブロック 刺身 寿司 トロ 柵 五島

  容量：■下記を毎月1回計6回お届けします。 \\n1回あたりのお届け内容： 中トロ 刺身用ブロック 500g \\n\\n【原料原産地】 新上五島町産 \\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：※寄附申込（入金済み）月の翌月より毎月1回、定期便の回数に応じて発送いたします。 ※着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

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  新上五島生マグロ 養殖”新上五島”で島おこしはじめましたよ！ 潮の流れが速い、入りくんだ地形が創る、若松瀬戸で育てられた上五島生本マグロの脂がのった赤身です。\\n取り上げから加工まで一度も冷凍していない、本物のとろける、脂がのったマグロをぜひご堪能ください。 特殊フィルムで包装するので鮮度抜群！消費期限も長くなりました。\\n取り上げから2分以内に内臓血抜きをし、新鮮な状態で食卓にとどきます。 まぐろのサイズは50キロから80キロぐらいの大型のまぐろを使用しています。お刺身に海鮮丼におススメです。\\n\\n【注意事項】\\n ※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。\\n※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。\\n※離島の為、天候の影響で発送が遅れる場合があります。\\n※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。\\n※配送時に同梱している氷が溶けている場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n※生マグロの性質上、白っぽく変色している場合がございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。\\n※着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。\\n\\n\\nマグロ 鮪 新鮮 鮮魚 海鮮 魚 ブロック 刺身 寿司 丼

  容量：赤身 刺身用ブロック 約500g \\n\\n【原料原産地】 新上五島町産 \\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：申し込みから1ヶ月以内で発送 ※着日指定不可。備考欄にご記入いただいた場合も対応不可となりますので、予めご了承ください。 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。 【ご注意ください】 12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。 予めご了承くださいませ。

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  【コリコリ食感がたまらない！】 新上五島町産 養殖 ヒラマサ （ヒラス） ...

  

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  長崎近海で獲れたヒラゴを仕入れ、ハマチ同様2年間大事に育てました。 生餌と配合飼料をかくはん機で混ぜたモイスト餌を使用しており、ハマチとはまた違ったコリコリとした食感と上品な味わいが魅力の魚であります。\\n\\nまた毎日の海水温・魚の状態をしっかり観察しながら、その日に与える餌の量を調整しております。 \\n養殖している若松瀬戸の入り組んだ地形は、潮流が速いため、赤潮の発生がほとんどありません。 そんな最適な環境で育った魚は身が引き締まり、きめの細かい脂を持つ魚に育つため、県内外から高く評価されています。 \\n\\n透き通った美しい身とさっぱりした味が特徴。 お刺身はもちろん、焼いても煮てもおいしくいただけます。 \\n\\n【注意事項】 \\n※消費期限が短い商品ですのでスムーズなお受け取りをお願いいたします。 \\n※不在日等ある場合は必ず備考欄にご記入ください。 \\n※離島の為、天候の影響で発送が遅れる場合があります。 \\n※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。\\n\\n\\n魚 海鮮 鮮魚 刺身 海鮮丼 新鮮 国産 海産物 魚介

  容量：1本 5kg程度（内臓あり） \\n※内臓処理や3枚おろし加工など、下処理は行っておりません。\\n\\n【原料原産地】 新上五島町産 \\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：申し込みから1ヶ月以内で発送 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

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  【肉厚！甘みが強い！イカの王様】新上五島町産 アオリイカ（水イカ） 刺...

  

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  アオリイカは「イカの王様」の名にふさわしく大型のイカであるために、とても肉厚で、甘みが強いという特徴的な味を持ちます。 \\n更に、遊離アミノ酸も多く含まれているため、甘みだけでなく旨みもあるのです。 \\n\\n大きな身でありながらも十分な旨味を持つアオリイカは、天ぷらにしても良し、刺身にしても良しといったように、どのような調理方法にも合います。 \\n新上五島の新鮮な海で獲れたアオリイカをぜひお召し上がりください！！ \\n\\n\\n海鮮 海産物 イカ いか 魚介 国産 海の幸 長崎 五島

  容量：お刺身用水イカ 4枚 \\n\\n【原料原産地】 新上五島町産 \\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：申し込みから1ヶ月以内で発送 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：いか

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幻の和牛！やわらかく旨味溢れる『五島牛』

• 【幻の和牛！とろける肉汁がたまらない…！】 五島牛 特選 カルビ 400g 2人...

  

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  五島牛は生産頭数が少なく「幻の牛肉」と呼ばれており、潮風に吹かれた自然の草で飼育されています。 \\n赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特徴です。 \\nこの良質な味わいは、多くの食通をうならせるほどで、島を訪れる観光客を通じ全国へと広まり、知る人ぞ知る存在となっています。 \\n旨味があふれるジューシーなお肉を、焼肉やバーベキューでお楽しみください！\\n\\n\\nバーベキュー BBQ 高級 冷凍 パーティー お祝い A5 五島 長崎 上五島

  容量：五島牛特選カルビ 400g \\n\\n※A4～A5ランク \\n※五島牛の在庫が確保できない場合は、長崎和牛に変更する場合がございます。ご了承いただいた上でお申し込みください。\\n\\n【原料原産地】 新上五島町産 \\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：申し込みから1ヶ月以内で発送 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【幻の和牛！やわらかとろける旨味♪】 五島牛 ロース スライス 約500g 3~4...

  

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  五島牛は生産頭数が少なく「幻の牛肉」と呼ばれており、潮風に吹かれた自然の草で飼育されています。 \\n赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特徴です。 \\nこの良質な味わいは、多くの食通をうならせるほどで、島を訪れる観光客を通じ全国へと広まり、知る人ぞ知る存在となっています。 \\nじゅわ～っと旨味があふれるお肉をすき焼き・しゃぶしゃぶでご堪能ください！\\n\\n\\n肉 牛肉 国産 和牛 赤身 高級 A5 冷凍 パーティー お祝い 五島 長崎

  容量：約500g \\n\\n※A4～A5ランク \\n※五島牛の在庫が確保できない場合は、長崎和牛に変更する場合がございます。ご了承いただいた上でお申し込みください。\\n\\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：申し込みから1ヶ月以内で発送 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：牛肉

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  【幻の和牛！やわらかジューシー♪】 五島牛 サーロイン ステーキ 牛肉 約2...

  

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  五島牛は生産頭数が少なく「幻の牛肉」と呼ばれており、潮風に吹かれた自然の草で飼育されています。 \\n赤身と脂身のバランスが良く、サシの入った霜降り肉で、やわらかい肉質と口の中に広がる旨みが特徴です。 \\nこの良質な味わいは、多くの食通をうならせるほどで、島を訪れる観光客を通じ全国へと広まり、知る人ぞ知る存在となっています。 \\n\\n\\n肉 国産 バーベキュー 和牛 赤身 高級 A5 パーティー 焼肉 牛 五島 長崎

  容量：約200g×3枚 \\n\\n※A4～A5ランク\\n※五島牛の在庫が確保できない場合は、長崎和牛に変更する場合がございます。ご了承いただいた上でお申し込みください。 \\n\\n【加工地】 新上五島町

  申込：通年

  配送：申し込みから1ヶ月以内で発送 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：牛肉

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