ボリュームたっぷり・保存食に人気！
おもてなしにも大活躍☺

モチモチ、ツルツルっと。

独特のコシの強さ、なめらかな喉ごしの「五島うどん」

その中でも、中本製麺が作る「がんこ親爺のこだわりうどん」は人気のこだわり麺。
五島うどん独特の細麺で有りながら、シコシコとしたコシの強さや滑らかな食感や喉ごしが特徴です！

五島うどんはシンプルな味であるため、どんな味付けにも大変身！
さまざまなアレンジで毎日食べたい♪

日々の食卓にはもちろん、五島うどんは乾麺であるため保存食や急な来客のおもてなしにも大活躍します！

『がんこ親爺』の“こだわり”と伝統の技が生み出す“美味しさ”

“こだわり”の第一歩は「原料選び」

強力粉の中でもとくに引きの強い小麦粉を厳選。
時間をかけて捏ね上げ、延ばしと熟成をこまめに繰り返し麺を細く延ばしていきます。

そして、さらに時間をかけて乾燥。
根気のいる作業を通して、五島うどんの独特のコシの強さとなめらかな食感が生まれます。

また、五島列島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することも、がんこ親爺のこだわり。
五島に自生する藪椿から採れた「椿油」を大豆油や菜種油とブレンドしたものや、美しい海から採れる「五島灘の塩」を使用しています。

＼お客様の声／

たっぷりの詰合せは贈答にもぴったり！喜ばれること間違いなし！

大人から子どもまで美味しい嬉しい「五島うどん」
他のうどんとはひと味違う。細いながらもコシの強い五島列島名物のうどん。

ぜひ一度、味わってほしい！！
あなただけのアレンジを見つけてみてはいかがでしょうか。ぜひ、ご賞味ください！

＼容量違いはこちら！／

• 【大容量！強いコシ！】がんこ親爺のこだわりうどん 250g×15袋 五島うどん...

  

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  人気のこだわり麺、保存食やおこもり食に評判の一品です。 五島うどん本舗の人気品です。\\n五島うどん独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシの強さや滑らかな食感や喉ごし、一度味わいたい「がんこ親爺のこだわりうどん」です。 \\n\\n"美味しく、安心して食べられる”を第一に、原材料選びが“こだわり”の第一歩。 \\n自生するやぶ椿の油、長崎県五島列島の美しい海から採れる天然塩五島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することが、がんこ親爺の“こだわり”です。 \\n小麦粉や塩を厳選し、じっくりと時間をかけて捏ね上げ、生地に強くひねりをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら徐々に麺を細く延ばしていきます。 \\nそしてじっくり時間をかけて乾燥させます。 根気と経験のいる作業ですが、「五島手延うどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシの強さやなめらかな食感や喉ごしが生まれるのです。 \\n\\n\\n麺類 麺のみ コシ 名物 小分け プレゼント 備蓄 五島 新上五島町 人気

  容量：内容量：250g×15袋 箱\\n容器サイズ：W225×H290×D80mm 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管\\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国）・食塩・なたね油・大豆油・椿油\\n栄養成分（100g当り）：エネルギー336kcal、タンパク質10.0g、脂質1.4g、 炭水化物70.8g、食塩相当量4.5g

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時は1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【大容量！強いコシ！】がんこ親爺のこだわりうどん 250g×20袋 五島うどん...

  

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  人気のこだわり麺、保存食やおこもり食に評判の一品です。 五島うどん本舗の人気品です。\\n五島うどん独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシの強さや滑らかな食感や喉ごし、一度味わいたい「がんこ親爺のこだわりうどん」です。 \\n\\n"美味しく、安心して食べられる”を第一に、原材料選びが“こだわり”の第一歩。 \\n自生するやぶ椿の油、長崎県五島列島の美しい海から採れる天然塩五島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することが、がんこ親爺の“こだわり”です。 \\n小麦粉や塩を厳選し、じっくりと時間をかけて捏ね上げ、生地に強くひねりをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら徐々に麺を細く延ばしていきます。 \\nそしてじっくり時間をかけて乾燥させます。 根気と経験のいる作業ですが、「五島手延うどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシの強さやなめらかな食感や喉ごしが生まれるのです。 \\n\\n\\n麺類 麺のみ コシ 名物 小分け プレゼント 備蓄 五島 新上五島町 人気

  容量：内容量：250g×20袋 箱入\\n容器サイズ：W225×H380×D100mm\\n保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管\\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国）・食塩・なたね油・大豆油・椿油\\n栄養成分（100g当り）：エネルギー336kcal、タンパク質10.0g、脂質1.4g、 炭水化物70.8g、食塩相当量4.5g

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時は1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【大容量！強いコシ！】がんこ親爺のこだわりうどん 250g×36袋 五島うどん...

  

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  人気のこだわり麺、保存食やおこもり食に評判の一品です。 五島うどん本舗の人気品です。\\n五島うどん独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシの強さや滑らかな食感や喉ごし、一度味わいたい「がんこ親爺のこだわりうどん」です。 \\n\\n"美味しく、安心して食べられる”を第一に、原材料選びが“こだわり”の第一歩。 \\n自生するやぶ椿の油、長崎県五島列島の美しい海から採れる天然塩五島の自然が育んだ最高の天然素材を使用することが、がんこ親爺の“こだわり”です。 \\n小麦粉や塩を厳選し、じっくりと時間をかけて捏ね上げ、生地に強くひねりをかけ、延ばしと熟成をこまめに繰り返しながら徐々に麺を細く延ばしていきます。 \\nそしてじっくり時間をかけて乾燥させます。 根気と経験のいる作業ですが、「五島手延うどん」独特の細麺でありながら、シコシコとしたコシの強さやなめらかな食感や喉ごしが生まれるのです。 \\n\\n\\n麺類 麺のみ コシ 名物 小分け プレゼント 備蓄 五島 新上五島町 人気

  容量：内容量：250g×36袋 箱入\\n容器サイズ：W290×H420×D100mm\\n保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保管 原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国）・食塩・なたね油・大豆油・椿油\\n栄養成分（100g当り）：エネルギー336kcal、タンパク質10.0g、脂質1.4g、 炭水化物70.8g、食塩相当量4.5g

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時は1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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↓そのほかのおススメ商品↓

• 【大人気のちょっぴり長めの麺！】 五島手延べうどん 黒和紙「しげ」 詰め...

  

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  五島手延うどん・飛魚つゆ・スープを詰合せました。 お中元やお歳暮などギフト好適品として人気です。 ちょっと長めのサイズも大好評、リピート率抜群、飛魚つゆ・スープも人気がうなぎのぼりです。 \\n\\n1. 最高級黒和紙「しげ」 厳選した小麦粉と島内産天然塩（海水からの精製塩）、島内産椿油と植物油のブレンド油を使い、2日間かけてじっくりと作り込みました。\\nきめ細かな麺肌からは滑らかな口当たりとシコシコした食感が生まれ、ひと味違った美味しさです。 \\n2. 焼き飛魚だしつゆ あご（飛魚）と五島灘の清冽な海水を完全天日干しで製塩した「とっぺん塩」を使用し、本醸造醤油を使い中本製麺独自のこだわりの味に仕上げたつゆ（希釈用）です。 \\n3. 飛魚だしスープ（粉末） 極上の飛魚とかつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末でつくりあげた逸品です。 さっぱりしているのに、コクがある上品な和風スープです。 \\n\\n\\n麺類 あご あごだし コシ 手作り スープ 名物 贈答 ギフト 五島 新上五島町

  容量：1. 最高級黒和紙「しげ」 200g ×7袋 \\n2. 焼き飛魚だしつゆ 30g×6袋 \\n3. 飛魚だしスープ（粉末）10g×6袋 \\n\\n【1. 最高級黒和紙「しげ」】\\n原材料：小麦粉（オーストラリア・米国産）、食塩、なたね油、大豆油、椿油 \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー335kcal、たんぱく質9.8g、脂質1.4g、炭水化物70.9g、食塩相当量4.5g \\n\\n【2. 焼き飛魚だしつゆ（希釈用）】 \\n原材料：糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）（国内製造）、発酵調味料、しょうゆ（本醸造）、鰹節エキス、食塩、焼きあごだし、魚醤、昆布エキス、焼きあご／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、酸味料、甘味料（甘草） \\n栄養成分（30g当り）：エネルギー44kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.0g、炭水化物9.7g、食塩相当量3.1g \\n\\n[3. 飛魚だしスープ（粉末）】 \\n原材料：食塩、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮干粉末、醤油、昆布粉末、焼きあご（とびうお）、ネギ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 \\n栄養成分（10g当り）：エネルギー16kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物2.8g、食塩相当量5.8g

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時は1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：豚肉・魚醤（魚介類）,小麦,大豆

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  【自慢の贈答好適品！】 五島手延べうどん 詰め合わせ A セット うどん 乾...

  

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  五島手延べうどん詰め合わせ Aセット 五島うどん本舗の自慢の贈答好適品。お中元やお歳暮におススメです。 \\n麺贈答ギフトとしての人気の秘密は、五島うどんが「長く」て「丸く」「白い」ことにも由来しています。お世話になったあの方に、心をこめてお贈りください。 \\n\\nコシの強い椿うどん、茹で時間が短い早ゆでうどん、モチモチ感が特徴のがんこ親爺のこだわりうどんと、昔懐かしいふしめんに、あご（飛魚）を使用のしたうどんスープとめんつゆのセットです。 \\nいずれのうどんも材料や伝承の製法にも「こだわり」抜いた逸品です。 \\n\\n\\n麺類 あご あごだし 手作り 名物 スープ 贈答 ギフト 五島 新上五島町

  容量：椿うどん300g×3袋、早ゆでうどん300g×2袋、がんこ親爺のこだわりうどん250g×3袋、ふしめん300g×1袋、うどんスープ10g×6袋、めんつゆ30g×6袋 \\n\\n【椿うどん】 300g \\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）、食塩、なたね油、大豆油、椿油 \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー336kcal、炭水化物69.9g、タンパク質11.5g、食塩相当量4.1g、脂質1.1g \\n\\n【早ゆでうどん】 300g \\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）・食塩・食用植物油（椿油） \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー330kcal、タンパク質8.4g、脂質1.2g 、炭水化物71.4g、食塩相当量4.9g \\n\\n【がんこ親爺のこだわりうどん】 250g \\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）・食塩・なたね油・大豆油・椿油 \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー336kcal、タンパク質10.0g、脂質1.4g、 炭水化物70.8g、食塩相当量4.5g \\n\\n【ふし麺】 300g \\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）・食塩・なたね油・大豆油・椿油 \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー 336kcal、たんぱく質11.5g、脂質1.1g、炭水化物69.9g、食塩相当量4.1g \\n\\n【飛魚だしスープ（粉末）】\\n原材料：食塩、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮干粉末、醤油、昆布粉末、焼きあご（とびうお）、ネギ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 \\n栄養成分（10g当り）：エネルギー16kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物2.8g、食塩相当量5.8g \\n\\n【焼き飛魚だしつゆ（希釈用）】 \\n原材料：糖類（砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴）（国内製造）、発酵調味料、しょうゆ（本醸造）、鰹節エキス、食塩、焼きあごだし、魚醤、昆布エキス、焼きあご／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、酸味料、甘味料（甘草） \\n栄養成分（30g当り）：エネルギー44kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.0g、炭水化物9.7g、食塩相当量3.1g

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時は1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：豚肉・魚醤（魚介類）を含む,小麦,大豆

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  【自慢の贈答好適品！】 五島手延べうどん 詰め合わせ B セット うどん 乾...

  

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  五島手延べうどん詰め合わせBセット 五島うどん本舗の自慢の贈答好適品。お中元やお歳暮におススメです。 \\n麺贈答ギフトとしての人気の秘密は、五島うどんが「長く」て「丸く」「白い」ことにも由来しています。お世話になったあの方に、心をこめてお贈りください。 \\nコシの強い椿うどん、茹で時間が短い早ゆでうどん、滑らかな食感のそうめんとあご（飛魚）を使用したうどんスープ、炭火焼あご（飛魚）出しの素のセットです。 \\nいずれのうどんも材料や伝承の製法にも「こだわり」抜いた逸品です。 材料は、小麦、五島の自然塩、五島の椿油など厳選した逸品を使用しております。 \\n\\n【セット内容】\\n1. 椿うどん 300g×2袋 \\n2. 早茹でうどん 300g×2袋 \\n3. 手延べそうめん 250g×2袋 \\n4. 炭焼あごうどんスープ（粉末） 10g×8袋 \\n5. 炭焼あごだしパック（ティパック） 10g×6袋 \\n\\n\\n麺類 あご あごだし 手作り 名物 スープ ギフト 贈答 五島 新上五島町

  容量：椿うどん300g×2袋、早ゆでうどん300g×2袋、そうめん250g×2袋、うどんスープ10g×8袋、すみ火焼あご（飛魚）出しの素10g×6袋 \\n\\n【椿うどん】 300g\\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）、食塩、なたね油、大豆油、椿油 \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー336kcal、炭水化物69.9g、タンパク質11.5g、食塩相当量4.1g、脂質1.1g \\n\\n【早ゆでうどん】 300g \\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）、食塩、食用植物油（椿油） \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー330kcal、タンパク質8.4g、脂質1.2g 、炭水化物71.4g、食塩相当量4.9g \\n\\n【五島手延べそうめん】 250g \\n原材料：小麦粉（国内製造）（オーストラリア・米国産）、食塩、なたね油、大豆油、椿油 \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー338kcal、タンパク質12.1g、脂質1.7g 、炭水化物68.5g、食塩相当量4.5g \\n\\n【飛魚だしスープ（粉末）】 \\n原材料：食塩、砂糖、粉末醤油、そうだかつお風味調味料、いわし煮干粉末、醤油、昆布粉末、焼きあご（とびうお）、ネギ／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 \\n栄養成分（10g当り）：エネルギー16kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.0g、炭水化物2.8g、食塩相当量5.8g \\n\\n【炭焼き飛魚だしの素（ティーバック10g×6）】 \\n原材料：飛魚（あご）100％ \\n栄養成分（100g当り）：エネルギー 302kcal、たんぱく質71.9g、脂質1.6g、炭水化物0.1g、食塩相当量1.3g

  申込：通年

  配送：お申し込みから1週間以内 在庫切れ時は1ヶ月以内 【※お読みください】 離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。 あらかじめご理解の上、お申し込みください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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