熊本県 - (くまもとけん   くまもとけん)

不知火海産天然『太刀魚三昧セット』

不知火海で獲れた新鮮な太刀魚の旨味を余すことなく引き出しました。骨のない、臭みの無い太刀魚を存分に堪能できるセットです。        冷めても美味しい太刀魚の炊き込みご飯に、太刀魚串の炭火塩焼き、刺身の漬けで不知火海の太刀魚をご賞味ください。 ■産地 熊本県 ■原材料 【太刀魚めしの素】太刀魚(熊本県産)、薄口醤油(国内製造)、本みりん、塩、鰹節、昆布、(一部に小麦・大豆を含む) 【太刀魚漬け】太刀魚(熊本県産)、醤油、味醂、米、米麹、塩、昆布、(一部に小麦・大豆を含む)  【太刀魚串焼き】太刀魚(熊本県産)、塩、食用油 ■保存方法 冷凍、-18℃以下 ■備考(注意事項) ・商品到着後は直ぐに冷凍庫に保管して下さい ・一度解凍した商品の再凍結は品質が変わりますのでお避け下さい 【地場産品に該当する理由】 区域内で漁獲された太刀魚のみを使い製造(告示第5条第1号に該当) ■返礼品提供事業者 株式会社博多大丸 ■関連キーワード 魚 魚介類 海鮮 タチウオ 太刀魚 刺身 炊き込みごはんの素 太刀魚漬 炭火焼き 串焼き セット 冷凍

13,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
【太刀魚出汁で炊く】 太刀魚めしの素(2合用)太刀魚切身150g、太刀魚だし400g/1セット 【漁師の季節漬け・太刀魚】 80g/1袋 【炭火焼】 太刀魚串(骨抜き)1本

工夫やこだわり

漁師のプライドにかけて新鮮な太刀魚のみを使用しています。お刺身で食べられる鮮度の魚のみを使用するので臭みも無く、丁寧に骨も処理してあります。全て手作業の為大量生産は出来ませんが心を込めてお届けします。

関わっている人

もともと夫婦漁師だった私達夫婦は漁獲から製造販売、パッケージ作り、裏貼りや、食品表示法全てをゼロから学びながら手作りで作り上げています。「一生勉強、一生成長」を合言葉に日夜奮闘しております。

環境

芦北町は人口約15,000人の小さな町ですが、山と海に恵まれ、眼前に広がる不知火海は良質なプランクトンにあふれるため、様々な種類の魚たちが産卵のために訪れる恵の海です。水揚げする海と加工場は50mと離れていないのでどこよりも新鮮な魚をお届けできます。

関連のお礼の品

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス