熊本県 八代市 (くまもとけん   やつしろし)

熊本馬刺し 高級赤身 霜降り たてがみ など5種を贅沢に楽しむセットに馬刺しユッケ付き

王道の赤身から、贅沢な大トロ。さらには希少部位まで、馬刺しを一通り堪能できる、馬刺し初心者にもおすすめのセットです。 【上赤身】 ぷりっぷりの食感が特徴。 当店の高い肥育技術で育った馬の赤身は、濃厚で旨みたっぷり。 ぜひ、その違いをご堪能ください。 【中トロ】 サシの品のある甘みと赤身の濃厚な旨み。 それを同時に楽しめることができる部位です。 「ぷりっとろっ」の食感をお楽しみください。 【大トロ】 馬刺しの中でも最上級の部位。 飲食店でもなかなかお目にかかることのできない部位です。 口に入れた瞬間にとろけるサシの甘みをご賞味あれ。 【馬ヒレ】 「赤身の王様」と呼ばれる理由は、赤身の中でも最上級の柔らかさがあるから。 その柔らかさから、老若男女、広い世代から支持を集めています。 赤身が「ほどける」ような食感をお楽しみください。 【たてがみ】 とろっと旨みたっぷり。 馬刺し通に高い人気を誇る希少部位です。 赤身の馬刺しと一緒に食べると、極上霜降りのような味わいに。 【馬刺しユッケ】 今では、飲食店様でもなかなか出会うことが少ないユッケをお届けします。しかも、専用タレ付きです。 プリプリのユッケに専用タレでお楽しみください。1点1点質を確認後、発送しております。 ■産地 国産(熊本県内と畜) ※たてがみのみ、カナダ産国内肥育の商品が入る場合がございます。 ■原材料 馬肉 醤油:小麦、大豆、砂糖、かつおエキス、昆布エキス、増粘多糖類、カラメル色素、アミノ酸、保存料(パラオキシ安息香酸) ユッケタレ:醤油・砂糖・にんにく・香辛料・米発酵調味料・調味料・アルコール・甘味料 ■保存方法 商品到着後すぐに冷凍庫で保管してください。 馬刺しは新鮮な方がより美味しくいただけますので、できるだけ早くお召し上がりになることをおすすめします。 解凍後はすぐにお召し上がりください。なお、一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控えくださいませ。 ■返礼品提供事業者 株式会社 利他フーズ

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  • 常温
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  • ギフト包装
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容量
・上赤身:50g×2パック ・中トロ:50g×2パック ・大トロ:50g×2パック ・馬ヒレ:50g×2パック ・たてがみ:50g×2パック ・馬刺しユッケ:50g×2パック ・ユッケたれ:10ml×2 ・馬刺し専用醤油:80ml×1 合計 馬刺し600g

熊本馬刺し 高級部位5種食べ比べ

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