熊本県 八代市 (くまもとけん   やつしろし)

【訳あり】昆布塩サバ 合計約3.3kg 鯖 さば 真鯖 真サバ 真さば 鮮サバ 鮮さば 鮮鯖 鮮魚 冷凍 鯖の塩焼き 鯖の味噌煮 惣菜 お弁当 おつまみ

ノルウェーの冷たく澄んだ海でゆっくりと育まれる鯖は、身が大きく引き締まり脂がたっぷり乗ることで引き出される豊かな旨みが特徴です。 ノルウェーサバは脂のりがよく、DHAやEPA、ビタミンDが豊富で、健康にもよい魚です。 塩分は控えめですので、少し水洗いしていただき10分ほど水に浸けておくと程よく塩分が抜け、煮付けや味噌煮などにもお使いいただけます。 また、魚の旨みは骨のまわりにあるといわれます。昨今は、骨が取り除かれた塩サバもありますが、海鮮太郎の塩サバは旨みが集中する中骨腹骨付近は取り除かず敢えて残しております。柔らかくて大きい骨なのでむしりやすく食べやすいです。 ■産地 ノルウェー産 ■原材料 さば(ノルウェー産)、食塩、魚醤、昆布エキス/酸化防止剤(V・C)、ph調整剤、糊料(キサンタンガム) ■保存方法 要冷凍(-18℃以下) ■注意事項 ※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、  ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。 ・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。 ・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再発送はいたしかねます。 ・返礼品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、  返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。  尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。 ・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

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容量
約3.3kg ※枚数はお選びいただけません。

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