熊本県 人吉市 (くまもとけん   ひとよしし)

くろろ(コーヒーリキュール)・白麹誉の露セット

【焼酎を使った珍しいコーヒーリキュール】 「くろろ」は、丹精込めて造った球磨焼酎と有機栽培コーヒー豆の二つの香り高い調和を求め、380種類の試作品から最高の味を厳選した無糖のリキュールです。 「誉の露白麹」は、麹米から手作りし、甕仕込み・甕貯蔵した本格焼酎。甕熟成によるまろやかな口当たり、深み、やさしい米の香りをお楽しみください。 ■産地 熊本県産 ■原材料 ・くろろ(本格焼酎・コーヒー豆・食物繊維) ・白麹誉の露(米・米麹) ■保存方法 高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。 ■備考(注意事項) ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満のお申込みはご遠慮ください。 ■返礼品提供事業者 深野酒造 【地場産品基準を満たす理由】 区域内の酒造が洗米・蒸米、仕込み、蒸留、貯蔵等醸造にかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべてが区域内の工程で生まれたものです。(告示第5条第3号に該当) ■関連キーワード:500ml 20度 球磨焼酎 米焼酎 720ml 25度 合計2本 無糖 送料無料

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容量
・コーヒーリキュール:くろろ(500ml、20度) ・本格焼酎:白麹誉の露(720ml、25度) 各1本 計2本

球磨焼酎のふるさと人吉球磨地方

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九州山地のけわしい山々に囲まれた盆地にひろがる人吉球磨地方は、県下でも有数の米どころ。山裾から湧き出る水が、やがて清流球磨川の流れとなり、豊かな土壌を育んでいます。

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人吉球磨地方は盆地という地形もあり、鎌倉時代から外の影響を受けることなく独自の文化が生まれてきた背景があります。このため、土地と結びつきが強いお酒が生まれ、大事に飲みつがれ、いまもなお愛され続けているのです。

球磨焼酎とは

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「球磨」の地名を冠にできる焼酎には2つの約束事があります。1つ目が使われる原料がお米だけということ。そして、人吉球磨地方の地下水を使って仕込んだもろみを、人吉球磨地方で蒸留してビン詰までする。ここまでやって初めて、球磨焼酎と名乗ることができます。人吉球磨の自然の恵みで、人吉球磨の人の手によって作られた、地域の文化そのものです。

【人吉こだわりの球磨焼酎をご紹介】

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